目前日期文章:201206 (16)

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感謝可口可樂的熱情,炎夏在家就能享用解渴飲品.....大感謝......


前陣子「爽健美茶黑覺醒」的身影在許多廣告及網站、平面報章雜誌上很常看見,這三款飲品擺在家中,最快消耗光的就是這款,無糖飲料沒想到連大孩子都喜歡,第二名則是運動飲料,至於美粒果這次試喝的是低糖低卡,但我們家還是偏愛葡萄柚口味....嗚!真是抱歉.....

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又到飯友們聚餐呷飯ㄟ時間,這天晚餐的餐廳是「藍公館麻辣火鍋」,一說到「藍公館」飯咖們紛紛探問是以前那位明星藍先生嗎?!是ㄚ是ㄚ!ㄟ.....應該就是啦!哈!

這天約了晚上六點吃飯,結果因為地址實在太難找,一向不是路癡還蠻會找地址的我都找昏頭了....XD,雖然如此我還是搶頭香頭一個抵達....(這是有什麼好高興.....)

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託芽月的福,有機會一嚐鑲金箔的小籠包,吃完後覺得自己全身上下都沾染了貴氣....XD

位在信義區ATT 4FUN 五樓的「三源小籠包」,這陣子Blog上很夯,看到不少朋友都去嚐過,這天下雨天拖著女兒跟一群朋友們相約共進晚餐,不過我跟乙媃倆自己坐一桌,實在也不方便多點,就決定點個二道菜,其他的就吃隔壁桌同學的好了.....哈!

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這天跟乙媃到板橋吃晚餐,結果因為塞車比訂位時間晚了十幾分鐘到,結果就沒位了.....嗚!店家生意也太好了,還好等一會很快就有位置了.....

之前看幾位部落客來吃過,評價好像還不錯,加上店內生意超好的,所以一進門就覺得店家料理基本上應該是不錯吃啦!哈!

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接觸部落格開始到現在也將近八年的時間了,在這段時日裡結識許多朋友,各行各業各有所長,從中分享也學習到許多,感謝大家在這2000多個日子裡的相伴豐富了我的生活。

是ㄚ!這2000多個日子,看到有些朋友從少女變成少婦,原本還抱在手上的Baby都上了小學,青澀女孩男孩變成穩重大人,我們家小孩也從小學轉眼間要考大學了,嗯!我認識的朋友裡應該沒有人在這八年中升格當阿公阿嬤抱孫了吧?噗!當然還有一些原本是上班族,懷抱著理想最後自己當起了老闆,像研究仔Willy Boss都是這樣有為的優秀青年囉!(沒錯吧!我印象中他們都還很年輕.....XD)

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這天看到店家的小老闆,神采飛揚的跟大夥說著他的理想,想將家鄉的好油打造成一個優質品味的品牌和全台灣人分享,甚至進而推廣到國際間,那自信又驕傲的眼神,讓人覺得眼前這年輕人真是有理想有衝勁,也讓人對他們家的品牌很具信心。

北港麻油老品牌「林記順發」在台北拓點,品牌概念店已於5月30日正式開幕,就坐落在繁華的中山北路一段,鄰近台北轉運站,店內販售產品包括有苦茶油、麻油、香油、花生油、芝麻酥等北港名產,在忙碌的現代生活裡,用傳統美味邀都市人取暖。 溫暖的氛圍除了提供遊子與都市人一處心靈安憩的避風港,也是挑選伴手禮的好所在。
好精緻好優雅的一家店,推開店門讓人超驚喜,「林記順發品牌概念店」店內裝潢採用環保木材,和主打「Premium Ingredients, Nature Lifestyles」不添加人工香料、化學添加劑、人工防腐劑的冷壓初榨自然製油法相呼應,而展示櫃每層一明一暗光影設計,則是展現冷壓油品的珍貴性, 天花板的鹵素燈映襯油瓶身影,麻布袋擺放象徵北港製油老師傅對這塊土地無私的付出。 

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前幾天收到Grace的訊息,才知道「華國大飯店」12樓的「桂華會館」即將於六月底功成身退,開了十年的「桂華會館」因為「華國大飯店」的住房數已經無法負荷目前的入住量,所以將於六月底後開始進行裝修增加客房數,因此桂華階段性的任務已完成,七月五日後可能就吃不到了.....嗚!所以「桂華會館」的老朋友們要保握時間,沒吃過他們家潮州菜的朋友也趕緊來嚐嚐看。

這天跟VIVI還有幾位朋友一起相約,趕緊趁這最後的二星期,來回味一下華國大飯店潮州料理的好滋味。這次「桂華會館」推出「再見桂華」感謝專案,將歷年來最廣受好評的36道好菜大集合,包括一直是經典料理的「潮州川椒雞」、我超愛的「大腸鵝血煲」,以及人氣甜品「黃金流沙包」,道道料理都精彩,36道料理任選10道,每位只要399元 + 10% (茶水另計40元/位),只提供到七月五日止喔!

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家裡沒有微波爐已經有二、三年了吧!沒有微波爐的這些日子,熱菜變得有些小麻煩,通常就用最傳統的鍋子加熱法來熱,至於女兒要帶出門的餐點,我總是跟她說拿去便利商店麻煩店員幫妳加熱吧!..... XD

照這樣看來,微波爐好像淪為只是個熱菜的工具似的.......XD,其實微波爐好好善加利用,沒有廚房的小家庭或單身貴族,也是可以用微波爐來做料理,不會搞得屋內油膩膩,快速又方便,坦白說我個人是偏愛家中能放台微波爐。

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看到我打卡在高雄,朋友問.....晚上跑去高雄?做啥?吃晚餐啊!吃晚餐??晚上會回台北嗎?哈!(朋友很難相信宅媽我,居然跑去南台灣吃頓晚餐又當晚回台北....XD),這天感謝秀馨的邀約,實在太喜歡秀馨了(超愛她爽朗熱情的個性),不想錯失跟秀馨碰面的機會.....哈!所以這天抓了高鐵票就直奔高雄,一起共享晚餐後再奔回台北,很「骨力」吼!

之前就聽秀馨說這家餐廳很正點,說海鮮食材多新鮮就有多新鮮,料理一級棒沒得嫌,喊我一定要來找她帶我去吃,講得我忍了好多天不敢多吃,就想把熱量的扣打通通留給這一天.....噗!

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去年參加過「瑞康屋魔法廚房」就被他們家的鍋碗瓢盆深深吸引,好想要啊!是啊!大到鍋子、小至廚房小器具都超讚的,今夏又有機會再次參與盛會,而今年呢!瑞康屋將廚房打造成森林魔法廚房,裡頭一片綠意盎然......

小剛老師 & 溫國智老師 (右) 這天將為我們烹調精緻的料理

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港式飲茶是小時候偶爾跟長輩會去打牙祭的館子之一,家人還挺愛的,所以印象中還挺常去,最記得的就是西門町今日百貨樓上的茶樓,那阿姨推著推車一桌桌的詢問,是小時候的回憶,現在港式茶樓更多了,但推著車到桌邊服務的場景已不常見,不過喜愛港式點心的熱度依舊未減,尤其現在網路宅購的便利性,想吃啥還吃不到嗎?人在家中坐,動動手指頭美食就會進家門,超方便,所以想吃港式點心,不用去香港、不用上茶樓,在家也可以享用囉!

這次的試吃品是「港點大師」,特別請擁有五十多年製作港點的陳添老師傅,嚴選食材並純手工製作各式的茶餐廳必點菜,我們家選了第二組的組合,內容分別為:野米珍珠雞(四顆)、流沙奶皇包(三顆)、豉汁蒸鳯爪(一份)、干貝水蟹粥(一份)。

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朋友超推荐的美食餐廳,現在邊寫著還隱約覺得嘴裡還有著當天的餐點香味環繞著,這家的料理真是一極棒,問題是.....他居然隱身在東湖區很不起眼的巷弄底,沒有明顯的扛棒招牌,很妙的是這裡還是一處高爾夫球練習場,而Good Luck就在這棟樓的一樓,這天要不是搭朋友車子來,我大概會找不到,所以這天good luck我吃到朋友口中的超正點美食.....

一般高爾夫球練習場都多少會設個簡易餐飲部,但大多是賣些簡餐、三明治,我還吃過陽春麵、黑白切,倒是很少見到有這樣高級料理的餐廳 (我是指練習場不是球場喔!)

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老人家居然跑去吃漢堡餐......哈!
而且還約在大老遠的內湖,
遠在內湖的the Chips美式餐廳 (對我來說有點小遠啦!),
專賣道地的美式餐點料理,

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處在小巷弄裡的L Exitos,這天若是沒有芽月的邀約,怎麼可能跑到這來吃飯,因為這一區塊根本就是一般住宅區啊!很難想像裡頭竟藏著一間充滿創意時尚的西班牙料理餐廳。


西班牙料理聽過,但還沒嚐過呢!這天跟女兒倆大老遠的跑到這來,就是為了一嚐這鮮美好滋味,一進店內就瞧見櫃台上的醬汁和香料,讓人好期待,只是寧靜的用餐空間,這天因為我們大群人的到來,顯得熱鬧滾滾,真是不好意思啊!

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坦白說我一向很少買甜甜圈吃,實在是我不耐甜食,不過我們家倒是有一位忠實的消費者,偶爾放學在學校旁的Mister Donut看見有買四送一是嗎?還是買五送一時會買回家,那時候我會剝個一小塊嚐嚐,所以說要介紹甜甜圈的口味和種類,可能我們家女兒還比較瞭解.....哈!

這次到門市試吃的是芙花系列的甜甜圈,乍看跟波堤系列還挺像的 (嗯!好佳在我還知道波堤這名稱...XD)。

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去完泰國總是念念不忘那泰式料理的好滋味,這天跟小宇還有小魚、冰淇淋妹一起相約享用,目前499元 + 10% 可任點六道料理,活動只到六月底止......好想再去吃喔!.....

單點單價就比較高囉!所以套餐活動是比較划算的,而且還有泰國香米無限享用......

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