目前日期文章:201308 (9)

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加上一點醬油、豆瓣醬,加工過的菜餚一樣可以美味上桌。

台灣人免不了一些民俗風情,初一十五逢年過節拜拜總是得要滿桌澎派的料理食物才能顯得有誠意,只是現在家家戶戶人口都少,不像以前二、三十年前一大家子的用餐吃飯,所以有時候接二連三的拜不停時,那買回來的食材就越積越多、越囤越滿....Orz,年輕人或許還會精簡,上了年紀的老人家大多不接受這樣的方式,還是覺得要澎派才顯得出誠意十足,所以拜拜完後的菜、食材、餅乾、水果總是堆積如山,零嘴、水果還受歡迎,食材就怕沒處塞,這時候就得想點辦法消耗掉,畢竟都是花錢買的,總不能沒人吃就往噴桶丟吧!....嗚!

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原本以為蘭嶼不大,結果沒想到這一趟騎下來還挺遠的,而且蘭嶼整個島好像就只有這條環島小路,中間沒有什麼縱橫的叉路可行,所以如果錯過哪處景點要再回去看,只能繞著原路回去,也沒近路可走。

非常簡樸的道路,路也不寬,當然這邊車子也少啦!所以騎車倒是沒什麼危險性,大家保持安全距離即可。

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芒果乾、芭樂乾看起來好好吃樣......

這次跟家人一起參加墾丁蘭嶼三日遊,前一晚為了怕隔天一早趕不及搭車,還先到嫂嫂家住一晚,一早七點多集合發車,一路從桃園直奔南台灣,中午也忘了在哪吃午餐....哈!下午三、四點我們到了貓鼻頭、觀山走走看景,頭一天的行程雖說都在坐車,但吹著冷氣在車上和大夥聊天、看影片也頗愜意。

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不知道有多少人跟我一樣,小時候到大每到七夕情人節這天,家裡中午過後就會飄出麻油香和油飯香,我們都稱這天為七娘媽生,下午三、四點巷裡家家戶戶都會在自家門前擺起小桌子拜拜,放上油飯和麻油雞,還有洗臉盆、毛巾和市場買來的圓仔花,小時候美好的回憶現在仍深深烙印在腦海裡。


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嗯!試用的LG G Optimus Pro手機有點不想還回去了說......哈!因為我覺得他的拍照功能還挺不錯的,畫質跟色調我都喜歡,近拍功能也很強啊!(這次到蘭嶼玩,全程幾乎用這台手機拍照記錄 臉書照片我在蘭嶼天氣晴)


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蔥仔寮體驗農場之前來過一回,翻了下文章驚覺居然已經是2011年秋冬時的行程,時間也過太快了,那次跟幾位熟識多年的朋友們一起採蔥、做蔥餅超開心的,不過這次來因為農場面積擴增,一時不認得還以為跑錯家.....哈!

之前的蔥田也不是這,這一片好大好大,後來才知道原來是同一家,只是農場擴大範圍了..... XD

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熟悉的蔥娃娃、銀柳姑娘載著一籃的上將梨,三星鄉的農特產在青蔥館門前一目了然,尤其是多汁香甜的上將梨是大家都好愛的水果。

今年是蛇年,館內也用銀柳應景的做出蛇生肖的造型。

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來宜蘭多次頭一次拜訪「菇菇茶米館」,位在宜蘭冬山鄉的「菇菇茶米館」是由冬山鄉農會將閒置的歷史穀倉和農村的懷舊回憶,將其變身為一座寬敞的菇鍋美食體驗館。

室外大片空間防曬防雨,可以進行多人活動。

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感謝ㄟ心、甘霞ㄟ好滋味,餐桌上擺放好餐具,爐上香氣逼人的好料理即將上桌,多年來都是進廚房煮料理的人,難得可以在餐桌上翹腳等候用餐,真是太感動了,所以不用下廚就有飯吃的人,一定要有感恩的心啊!

這天參加了「四季廚藝教室」的活動,一進教室看到老師正在廚房裡忙著,肚子就開始餓起來......哈!說到醬油,統一醬油可說是老字號陪許多人一起長大的好滋味,雖說現在大賣場的醬油五花八門,但我覺得媽媽們選擇時,還是多少會先從老字號品牌為一個參考依據,至少我是這樣囉!

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