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去年戰地藝術節時來柳營步兵軍事體驗園區過,那時候大部份的設施還在建構中,今年來已經完全可以玩了,年輕團員們看見都好嗨!

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第二次來金門參加中秋博餅,還記得去年我連半顆糖都沒博到啊!淚 ~~

今年好像比較早來,感覺跟去年我參加的那場博餅略有不同,我想應該是場次的問題。

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ㄟ.....其實雙冬指的是冬筍和冬菇,但在台灣夏天似乎才是筍子的季節,然後呢!杏鮑菇也不是冬菇,我用的還是我個人較愛的杏鮑菇頭的部位來做這道菜,所以這道料理文的標題寫燜雙冬是不是有點牽強.....XD

筍子和杏鮑菇頭是我個人很愛的食材,通常夏天筍子都拿來涼拌居多 (因為只要丟進滾水裡煮煮放涼就能吃....多方便),不然就是煮鍋竹筍湯,感覺清涼又退火,把筍子拿來紅燒似乎是我從沒試過的烹調方式,這天就來試做看看。

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小金門的「黃厝三層樓」芋泥冰吃到了,平常不怎麼吃剉冰的,這天我居然一個人嗑光一整碗。

來金門多次小金門倒是沒去過,這次來參加中秋搏餅總算有機會到小金門走走,來到水頭碼頭,以往去廈門就從這出境到對岸,到小金門則是從照片左方處到另一個小碼頭搭船。

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這白玉花生厚片好好吃....我喜歡,嗯!本來是上網幫女兒找東西,結果在網路上越逛越遠,突然瞄到這家2gether,那土司造型的店風一整個有吸引到我,結果最後女兒要找的資料也沒找著,反倒是當下立刻出門衝來這家店吃點心.....XD

身為永和人,看著地址憑印象猜想應該就在原本永和太平洋SOGO (現改為比漾購物廣場) 的後方巷裡,只不過這邊我家沒公車到,最後選擇走路過來,其實也還好,大約二十多分鐘路程就差不多抵達,阿桑我一路一直衝衝衝,女兒在後頭狂追(看我有多渴望想來吃這家厚片土司....哈!)
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以往都覺得冬天才是火鍋天,現在覺得冷氣吹爽爽的吃火鍋,其實夏天也是火鍋天啦!....哈!

國父紀念館這真是美食戰區,跟女兒倆好久好久沒來這了,每次來到這一區總要走逛很久,因為美食餐廳放眼望去根本大爆滿,看的眼花撩亂每家都想吃吃看,所以我覺得能在這佔有一席之地的店家都算是不錯。

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