Camay‧樂活誌

喜歡吃泰式料理，之前去泰國時都還會順手在他們的7-11或大賣場買些調味醬回來，不過可能行程匆忙，我好像都還沒瞧見有打拋醬，這次難得有機會試用這款「泰泰風」打拋醬，沒想到自己在家就能輕鬆做出打拋豬肉的泰式料理，一整個好開心.......哈！

小小一罐200ml


我覺得大約可以做上三至五回 (看炒的量及自己愛吃口味輕重) 。


隨罐還附有參考食譜，可以搭配牛肉、豬肉、雞肉或海鮮、青蔬。


所有的蔥、蒜、蘿勒都在裡頭囉！不需要再自己配料，好方便，打開瓶蓋好香，不會嗆辣，我覺得除了炒菜之外，我之後也都會挖個小匙出來拌麵吃喔！


準備好豬絞肉，炒約七分熟後加入這罐「泰泰風」的打拋醬，份量多寡看自己絞肉的量和自己喜歡口味的輕重來酌放。




就只要準備絞肉就能完成打拋豬肉這道泰式料理，真是有夠方便的，好吃又下飯。




我們家後來還又拿來炒泡麵吃.......哈！


這樣炒也不錯吃喔！一整個就是萬用醬，想炒什麼都行，拿來拌麵當沾醬也很好吃。

泰泰風靚採打拋醬
http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/