Camay‧樂活誌

去年在Yahoo奇摩一卡皮箱的活動上，吃到了「達克闇黑工場」家的生巧克力和半熟巧克力蛋糕驚為天人，散會時還帶了一盒巧克力回家繼續回味，沒想到一年後有機會再次品嚐，這次是店家的試吃邀約，我們家屬螞蟻的女兒當然點頭如搗蒜的直說好。

「達克闇黑工場」家的商品幾乎都是巧克力為主，這次收到後看了下DM，發現他們家除了巧克力系列的商品之外，也有乳酪蛋糕喔！

上次Yahoo奇摩聚會，我們家帶回家半盒的巧克力就是這款，生巧克力.....濃純、紮實不甜膩，對於不愛吃巧克力的我，這種口味我比較喜歡。

讓人會忍不住一口接一口，吃過後回味再三的好滋味啊！(去年吃過一直念念不忘啊！)

建議是放冷凍庫保存，取出後在室溫下放一會口感較佳，但如果像我們家這樣猴急，沒辦法等.....哈！其實直接塞進嘴裡含著慢慢化掉，也別有一番好滋味囉！





另一款半熟巧克力蛋糕，也是上次在Yahoo奇摩聚會時吃過，我覺得回溫、直接吃都好吃，總之，不一樣的口感囉！


我喜歡這類糕點，濃純香沒什麼甜度，口感紮實很像布朗尼，但又多了份溼潤感，直接吃是這模樣，即使放室溫十分鐘後也只是稍微軟化些，想吃外頭酥脆、裡層有柔軟半液態餡心的狀態，看官方說明是建議放進烤箱內烘烤幾分鐘即可，不過我愛吃冰涼口感，所以目前還沒實驗過，有興趣的朋友不妨試試看囉！....







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