【雲林】令人驚歎的拉花技術 & 晚餐「山海觀咖啡莊園」 @ Camay‧樂活誌

已經天黑黑了，在前往晚餐「山海觀咖啡莊園」用餐時，在半路上導覽人員忍不住要我們來參觀這不在行程裡的一家咖啡店‧「紅果咖啡」，我們來的時候其實已經打佯了，老闆還是很熱情的為大家煮咖啡，真是不好意思啊！

店家門上貼著賀

一家不大的咖啡，在車上就聽Anise說這家咖啡好喝，拉花更是絕技。

店的角落全都是咖啡用品和商品，讓人看的目不轉睛，咖啡香迷漫整屋子裡，都讓人忘了我們早肚餓要去吃飯......XD

在櫃台上瞧見的小禮品，是支筆.......筆身居然有咖啡豆在裡頭，好可愛喔！......

短暫的停留除了品嚐咖啡之外，最主要也是來看老闆那令人驚歎的拉花手藝。

原本聽導覽人員說不用五秒吧！老闆就能拉出漂亮的圖型，還真有點不相信，硬是要自己親眼開眼界才信服，結果.......在場團員還沒來的及驚呼，老闆就已經做好了。

這兔子也是超快速就完工(外觀)，相機沒事先架好，肯定拍不到過程滴......

不過後續還要畫臉，所以會稍微花點時間，但也是一分鐘不到就完成了。

旁邊都是團員，就沒把杯子轉過來，就自己往左彎一下頭就能看見兔子原貌樣。

團員小魚希望老闆幫忙畫隻魚，老闆馬上就變隻魚出來了，好神喔！

而且這作法是不一樣的喔！是先將奶泡放入杯中，之後做好畫後再從一旁倒入咖啡。

很神奇吼！超讚的拉花手藝，有機會一定要拜訪這家店、這位老闆。

紅果精品咖啡
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!YjUvqnqaERnT9hEIUrm494Sxq6rhQz4r/
地址：雲林縣古坑鄉華山村35-2號
電話：02-5901799

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半途跑去看拉花，晚餐用餐處的老闆等我們等到心急了，趕緊來電問大夥在哪？..... XD

我們這晚的用餐處‧「山海觀咖啡莊園」，可惜來的時候有點飄雨了，加上天黑，不然據說這景觀超好，面對著遼闊的嘉南平原和濁水溪呢！可說是華山這視野最讚的一家咖啡店、餐館，來到這免不了是一定會再品嚐咖啡囉！除此之外這頓晚餐也是相當特別，咖啡創意料理......沒吃過吧！......

【咖啡香腸】嗯！吃起來沒有感覺不大一樣，咖啡香不是那麼明顯，但還是很好吃啦！

【咖啡雞湯】一樣也是加熱過後咖啡香不明顯，這鍋湯超好喝，完全是食材的香甜，而且雞肉肉質Q彈，真想包一鍋回台北。

【咖啡冷筍】筍子好脆好甜喔！看的出來這道料理將咖啡添加在哪嗎？(就在那沙拉醬裡......很特別吼！)

【茶油雞】可惜吃不下，不然真想端個飯或麵線什麼的來拌著吃，這道菜不油膩，當零嘴啃都好吃。

忘了這是啥名字的料理，只記得是鹹蛋和豆腐的組合搭配，這道學下來，沒想到這樣煮還挺好吃的喔！

【炒甘蔗芯】我頭一次吃，乍看還以為是箭筍，不過口感嫩很多。

【炸貓捲】菜名聽起來有點驚悚......XD，其實裡頭是包著「過貓」這道蔬菜，加入沙拉後下去油炸的一道炸物料理，還蠻好吃的喔！

飽餐一頓後，大夥到戶外庭院走走，老闆堅持要大夥喝了咖啡才放人.....XD，所以團員們又喝了麝香蜜咖啡和咖啡酵素，不過我真的喝不了了，也怕晚上睡不著，所以就放棄囉！

揮手和老闆道別後，我們來到斗六市區的下褟飯店‧華安飯店 (名字有點俗.....哈！)，就在斗六火車站旁非常的熱鬧，雖然名字不夠響亮，不過他可是福華飯店集團的旗下飯店之一，面積雖不大但服務還不錯。