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相較於雙連圓仔湯油泡的燒麻糬,
寧夏夜市滾水煮的純糖麻糬則是清爽許多。

繼吃完金錢蝦餅後,
我們倆緊接著晃到這攤「橋頭純糖麻糬」來享用餐後甜點。......



有別於一般甜湯的店家,
這家攤子上賣的東西很簡易,
就只有紅豆湯、花生湯和麻糬。



不過今兒個來只能吃的了麻糬,
沒有多餘的胃.......
只好留待下次有機會再來品嚐囉!

坐在攤子前享用那熱呼呼的麻糬時,
我不經意瞄到一旁還有盆芝麻粉,
好奇的問老闆那是拿來做啥用的?
老闆說如果有客戶偏愛吃這的話,
可以事先告訴她,
就可以將麻糬改沾芝麻粉。



可惜瞧見的太晚,
不然還蠻想把其中一顆改沾芝麻粉。

其實這樣的甜點,
油泡、水煮都不錯吃,
各有各的特色及口感,
端看個人喜好選擇,
不過吃完這家水煮的麻糬後,
若要跟双連圓仔湯油泡的比起,
我個人是比較偏愛油泡的口感及滋味。......





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