Camay‧樂活誌

說到傳統的喜餅 (日頭餅)，照以往都是即將婚嫁的新人才會訂購的，但現在這種小餅似乎已經不侷限於結婚喜慶時才吃的到。

來到淡水總免不了要拜訪一下專門生產喜餅的『新建成餅店』，還記得我頭一次吃他們家的餅，大約是我二十五、六歲的時候吧！？那時候是因為娘家鄰居的兒子要訂婚，他們家即將進門的媳婦是中國大陸籍的，所以訂了好多要提去對岸發送給親朋好友們，因為多訂了些就分送給我們這些左鄰右舍分享，自從那次吃過後，對於中式的這種傳統餅竟完全改觀。

嗯！從小到大從來不覺得這樣的餅好吃耶！....照以往孩童的記憶回想起來，類似這樣的傳統小餅，我們家一向都是放到過期、發霉了，還是躺在客廳桌上沒人要吃....。不過有趣的是，自從那年吃過新建成家的傳統喜餅後，一向對這種傳統糕餅看都不想看一眼的我竟然會喜歡上，之後再到淡水遊玩時，總免不了要買個一、二盒回家解解饞，只是記得頭一次自己跑去淡水買回家給老媽吃時，居然跑錯家了，回到家和老媽倆一吃就覺得不對勁，趕緊跑去鄰居家問，才發現我豬頭買成三 X 成了....。


N年前自己訂婚時還不知道這家喜餅店，所以當親生家的老妹五、六年前要結婚時，我忍不住建議她小餅就訂這家吧！嗯！因為我嘴饞所以就恐嚇她.....哈哈！所以那時候她的訂婚喜餅是郭元益，小餅則是新建成，感覺似乎不是一系列，但我發現現在有不少新人訂喜餅都是這樣耶！大餅、小餅已經不會再像以前那樣都是同一家，有時候小餅反而是一般傳統喜餅店的產品，不過新建成的價格比較硬就是了，數量如果不是大到嚇死人，通常一、二百盒似乎是沒啥優惠折扣的，而且.....好像還得自己去載是嗎？如果要用宅配的得自己付運費的樣子？


吃過鳳梨梅蛋和豆沙蛋黃，但我還是最愛這款「芝麻蛋黃」的口味。


真的很沒辦法想像，這樣的餅以前小時候真的很不愛啊！


現在不一樣了，看到可是會興奮的.....哈哈！家人還會搶著吃，基本上這樣一塊餅，我們家三人不用三天就可以全嗑光，有時候二天就能吃完了。


不過.....他們家的餅漲價了....，大概是我太久沒來買，這次跟慈濟師姐她們來到淡水這搭渡輪時，回程買了一盒走，看店家門前貼了張今年一月一日調漲的紅字條，一問才發現120元早已經不知是多久前的價碼了，現在一盒要價150元嚕！我問了下老闆不要外盒的話有沒有便宜些？ㄟ....答案是...沒有.... (我記得以前好像可以便宜5 ~ 10元呀！)，付費買了一盒，從老闆手中接過來時，發現重量似乎沒以往那樣沉？不過.......還是很好吃就是了...。


新建成餅餅店
地址：台北縣淡水鎮公明街42號 (在河岸邊的環河道路這一頭也有他們的後門店面)
電話：02-2621-1133    02-2621-2424


目前調漲過後的新價格 (僅供參考)  
芝麻蛋黃‧‧‧‧‧150元
鳳梨梅蛋‧‧‧‧‧170元
鹹豆沙肉‧‧‧‧‧140元
酥皮咖哩肉‧‧‧‧170元
紅豆沙核桃‧‧‧‧150元
紅豆沙蛋黃‧‧‧‧140元
麻糬紅豆蛋黃‧‧‧180元
酥皮鹹豆沙肉‧‧‧170元
咖哩肉‧‧‧‧‧‧140元
沙其瑪‧‧‧‧‧‧120元
鳳梨‧‧‧‧‧‧‧140元
米香‧‧‧‧‧‧‧120元