Camay‧樂活誌

一休饅頭
http://www.dickyaki.com/
地址：台北市師大路108號
電話：02-3365-2565
營業時間：11:00  ~ 23:00



這家店每天接送小孩上下學時都會經過，
很好奇他的口感，
不過一直都沒買來吃過，
這次寒假帶女兒去交通博物館看「櫻桃小丸子」特展，
順道經過師大路這瞧見就買來嚐嚐看。


店家很乾淨，
糕點採現場製作，
整個生產過程透明化，
不過........店家有忌諱不給拍，
尤其是對著整個店面拍，
所以我才拍了一張照片就被制止，.......

裡頭的店員告知，
這日本的製作機器是有專利的，
全世界只有五套，
二套在東京、二套在名古屋，
另一套就是店內的這一台囉！
所以不能讓大家這樣拍來拍去，
(但是我上網看很多人都有拍，還拍了一堆啊！)
不過既然店家都這麼說了，
還是乖乖把相機收起來讓他們安心，
免得店員一直盯著我沒辦法專心工作，
深怕我又偷偷按快門。......


想看這台機器怎麼操作，
可以上他們的網站看影片，
就有整個糕點的製作過程 → 一休饅頭製品流程。

拍櫥窗裡的模型就沒關係。



只是想嚐鮮而已，
所以和女兒倆買了份最小包裝 (3個/30元)，
外型是挺可愛的，
但非常的迷你一口就能塞進嘴裡了 (直徑大概還不到5cm吧？)......
至於吃起來.........

我覺得這好像釣鐘燒哦！
不過........釣鐘燒的內餡似乎又比較柔軟些，
所以又覺得他很像車輪餅的奶油口味，
也很像是........雞蛋糕裡面包著奶油.......哈哈！
總之........就是大家都會覺得熟悉的口感和味道就是了。