最近這幾天很忙
忙到接小孩放學都遲到.......
其實 " 忙 " 倒沒什麼
能忙是件快樂的事
" 煩 " 就很討厭.......
除了煩惱一些家裡雜事之外
讓我生氣的就是我們家樓上的鄰居
真的不知道她在幹嘛耶!.....( 以前也發生過的惱人噪音 )
一下子是桌子、椅子倒地的聲音......( 那真是有夠大聲 )
一下子是穿著跟鞋走路的聲響 ( 室內屋裡不脫鞋嗎?)
再來是家具拖行的聲音........
然後是釘釘子、鑽牆壁的 " 施工聲 ".......(怎麼每天都要鑽、都要釘呢?)
不然........就是深夜一大桶的水 ( 真的是一..........大桶不誇張 ) 
往我們家陽台遮雨棚就這樣猛然倒下
不管是哪一項都讓我抓狂不已
每每想衝上樓去按門鈴
看看她們家到底在幹嘛!?
可是..........
想到她們家單親家庭
又只有母子倆
尤其是那孩子都上小學二年級了
高矮胖瘦的程度像乙媃唸幼稚園中班時的大小模樣.....
夏天常常是兩腿的紅豆冰
唉~~~~真的不知道她們家情況是怎樣
想到這就又讓我止步
其實誰家不會發出聲響
我自己都不敢百分百保證了
憑什麼去要求人家零噪音
尤其是家中有幼兒或學齡前孩童
實在很難預防
但........她們家是天天ㄚ
而且一天裡持續的發生好多次
很多時候都還是孩子在學校上課的時段
很明顯是大人的行為
所以我真的找不出理由說服我自己來體諒她
近來又服藥的我因為副作用的關係
老是精神不濟、不舒服
真的受不了她那樣突如其來的巨大聲響
常常嚇的我心跳加快、手腳發軟........
其實之前跟管委會反應過了
但............對方似乎沒太大改善........
真是.............









這幾天工作很忙
幾乎每天都往以前公司跑
星期二老闆娘問我會不會回去
說有東西要給我
詢問了下才知道
原來是公司訂了很多小籠湯包要分送給員工們
沒想到他們還準備了我的份
真是讓人既感動又很不好意思........

一大袋約六十顆左右的冷凍小籠湯包........



大小一致
捏口如此工整
這應該是機器捏出來的吧!?
記得今年初去看烘焙展
有看過這樣功能的機器
超神奇的
連餡都會自動填入



完全照著說明書的步驟來蒸

1. 請不要事先解凍 ,確定水滾要放蒸鍋前再拿出 ( 若先解凍蒸起來有可能會破掉!請牢記 )
2. 水滾後再放入
3. 蒸九分鐘就馬上掀蓋拿出 ( 蒸過頭可是會破掉的呦!請牢記 )



出籠後
味道、賣相都還不差
以我們老闆那嬌生慣養又挑嘴的個性.......
他都說不比鼎泰豐差.......( 我不覺得鼎泰豐有好吃耶!?)
我想應該就還不錯吃
我是什麼都好吃
只要不要太糟就OK.......

裡頭湯汁還不少哦!
這幾天看到我的人都問:「妳嘴唇怎麼了?」
呵呵~~~只能苦笑的說:「我吃小籠湯包,被裡頭湯汁給燙破皮了......... )



上網查詢發現完全沒有店家的資料,
原來是家還沒被美食家們開發的小點心
所以找不到其他人的食用感想可分享,
翻了翻發現袋子裡有張名片
有興趣的朋友可以參考看看........





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