Camay‧樂活誌

一緒 串燒 - 酒場
粉絲團：http://ppt.cc/mR2UU 
地址：台北市中山區長安東路一段46號
電話：02-2511-5832
營業時間：18:00-03:00（周日公休）

長安東路一段這一帶我很少來，所以對這一區完全不熟，這天到這來試吃發現這裡美食店家還不少，尤其是熱炒店，幾乎每家都大爆滿，再來就是串燒燒烤店也有好多家啊！左看右瞧感覺這一區也算是美食戰區，要把店開在這裡除了需要點勇氣之外，把店經營起來還需要點用心和耐力。




打卡按讚有餐點優惠，我好愛雞軟骨喔！結果當晚吃東吃西吃太多也忘了。


店內算是相當寬敞舒適，一旁吧台區可以看見師傅們在備餐，雖然炭烤區就在吧台，但有透明玻璃隔著，加上抽風設備應該也做的不錯，所以室內空氣不會悶熱或煙霧迷漫。




吧台區的座椅，店家貼心的設計方便客人擺放隨身物品。


一旁牆上有店家的活動和新菜介紹。




店家的菜單如下，大多都是串燒、燒烤，另外穿插一些主食、炸物、蔬菜沙拉。




吃燒烤時的好伙伴，汽水和酒精類飲品。(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)  


來杯飲料或啤酒吧！老闆在一旁這麼說著，和女兒倆研究了下菜單後，分別點了「接骨木花啤酒」和「可爾必斯」，女兒因為很好奇那口味的啤酒，就忍不住點來喝喝看，不過我們倆喝半天還是沒喝出個所以然來，所以我們真的是不懂酒的人啊！不過還挺好喝的就是了.....XD

(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)     

(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)   


店家招待的小菜涼拌毛豆


點菜時其實在唐揚炸雞跟和風炸雞沙拉之間猶豫不決，最後選了加了蔬菜的和風炸雞沙拉，覺得這陣子蔬菜真的吃太少了，就加點青菜元素吧！

這份和風炸雞沙拉，炸雞其實還不少塊，塊頭也頗大，店家用的應該是雞腿肉的部位，稍微醃漬後炸的酥脆，上桌趁熱吃鮮嫩多汁。

看到大阪燒炒麵好吸引我就忍不住點下去，不過上桌後發現有柴魚啊！因為我不愛柴魚(純粹是我個人的喜好)，不過加上蜂蜜芥末醬我喜歡，有機會再來吃應該會請店家放少一點，整體來說麵體Q、味道我也喜歡，就是希望是不是麵條再多一點，因為我真的很愛吃麵.....哈！


原本是點高麗菜，瞄到有炒水蓮馬上變心，我好愛水蓮的口感，店家加入松阪豬肉一起炒，爽口清脆且不油膩。


奶油綜合菇，跟我想像的好像有點不大一樣，原本以為會是奶油很重的一道菜，結果卻是一道很清爽的料理，嗯！口味清爽也不是說不好，只是乍看以為會是相當夠味的菜，吃起來有點平淡，加上菇類份量不少，所以吃的有點辛苦就是了.....XD




烤北海道鯖魚，刺不多、店家烤的非常漂亮，裡頭肉質還很多汁細嫩，搭配啤酒一起享用很美味。


烤明太子雞肉串，雞肉Q嫩好吃，上頭的明太子醬店家大氣的鋪的頗厚，不過我們家女兒是說她吃不大出明太子的味道來就是了。




今年中秋沒烤肉，年紀越大似乎對這活動也越來越沒勁了，現在要吃串燒烤肉這玩意，我想大概都會往這樣的串燒烤肉店去，方便又不用備料麻煩，輕鬆吃完也不用善後，只是以往我還挺會生火的，久沒弄總是外頭吃現成，感覺自己這項才藝就快要漸漸生疏.....XD (生火烤肉是算哪門子才藝啊！？哈！) 在菜單上瞄過來又瞄過去，我個人喜愛培根，串燒的菜色另外選了這道培根捲蘆筍，蘆筍的部份店家是使用前段較細嫩的部位下去料理，所以吃起來清脆幾乎沒啥纖維，培根太瘦坦白說不好吃，像這樣肥瘦將將好是我喜歡的。


鹽烤牛肋條，最愛這種簡單沒有過多調味的好滋味，這牛肋條師傅火候掌控的很好，老人家這陣子牙不好，太硬的食物實在是無福享用，店家這牛肋條烤的熟度適中、口感軟硬度讓有著老人家般牙口的我，輕鬆完食還吮指回味很想再來一串，其實我覺得冷了也一樣好吃。



店家新開幕沒多久，不過師傅備餐上菜倒是挺順暢上手，食材算是很新鮮，串燒、燒烤部份的料理是我個人較喜愛。