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劉震川日韓大食館 (公館店)
https://www.facebook.com/liusfoodembassy.gongguan  
地址:台北市羅斯福路三段284巷13號
電話:02-23670070
營業時間:11:30-22:30 (最後點餐時間21:30) 

新莊店  
地址:新北市新莊區幸福路694號 
電話:02-29967091
營業時間:11:30-22:30 (最後點餐時間21:30)

光復店  
地址:台北市光復南路280巷50號
電話:02-2711-1027
營業時間:11:30-22:30 (最後點餐時間21:30)
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上個月自己一個人想去吃個韓式燒烤,結果被店家說一個人不能吃喔!要不要打包外帶呢?!吼!打包外帶怎麼會好吃!?就這樣在寒風的夜裡孤單寂寞天好冷的貼在店家玻璃窗上,看著裡頭的人開心的吃著熱騰騰的鍋.....淚。

上星期跟飯友們一起到公館的「劉震川日韓大食館」,原本以為是一大鍋大夥一起吃,吼!總算讓我跟到了厚,不過進來後發現這裡根本一個人就能進來吃.....茄
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【店家的品牌介紹】

翻開MENU有好多的鍋可以選啊!(開心灑花)
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日式鍋物應該是像小火鍋那樣吧!(看圖片很像是那樣) 這天因為沒人點來吃,所以不知道原貌如何?!
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最吸引我的是以下的這些火烤兩吃鍋。
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每道鍋都有肉品、前菜、附餐。

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這春川雞鍋我很喜歡,不過他搭配的是烏龍麵,我個人是比較偏愛韓式拉麵。
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海陸鍋一次雙享受。
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石鍋拌飯也很好吃,但相較於韓式泡麵,我個人是完全沒辦法招架「麵」的呼喚。
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看到五花肉眼睛閃閃發亮,這裡居然有五花肉耶!
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一個人也可以享用人蔘雞套餐。
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部隊鍋也有喔!
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有餐點搭配酒精飲品的選擇。
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喝酒不開車、未成年請勿飲酒  

點鍋都有紅茶、麥茶喝到飽,餐後還有冰淇淋。
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點好餐來看看公館店內的用餐空間。
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座位寬敞度和間距都還算是挺舒適的,有一小區是用布幔巧妙的隔間起來。
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點套餐都會有的小菜三選二 (豆芽、泡菜、海帶芽) & 白飯。
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不選小菜也可換成辣炒年糕。
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豬血糕跟年糕還挺搭的喔!有機會也在家這樣料理看看。
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一旁有無限供應的麥茶和紅茶。
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除了冷熱茶之外,店內另外有提供韓國的酒精飲料,左邊的梨子氣泡酒我個人很喜歡,右邊是覆盆莓酒,口感跟紅酒很相似。
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喝酒不開車、未成年請勿飲酒

火烤鍋還在備料中,開胃菜「海鮮煎餅」先上桌,海鮮煎餅以往也吃過,但劉震川家的煎餅怎麼可以好吃到讓人想敲桌。
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那酥脆的口感好難形容,雖是油煎但是清爽不膩口,原本以為這麼厚,該不會都是麵糊吧!結果夾起來一看裡頭的海鮮料好滿喔!好吃到讓人真想再來一盤.....哈!
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韓式料理怎麼能沒有「人蔘雞」呢!這人蔘雞可以單點也可以選擇套餐,一整隻雞裡頭還塞有糯米,加上年糕條,整鍋吃完後根本超撐的(建議單點3-4人分享,不過套餐似乎是比較划算。) 或許是為了配合國人的飲食習慣,蔘味比較沒有那麼厚重嗆鼻,所以湯頭喝起來很溫順。
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「春川雞鍋」雞胸肉的上頭辣醬是店家自己特製,整個鍋物底層鋪有蔬菜、年糕。
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這的火烤兩吃的方式就是一開始先吃乾鍋,之後再注入湯頭放入蔬菜、泡麵或烏龍麵,一鍋兩吃吃完真的有夠撐。

「鱆魚干貝豬肉鍋」
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我超愛鱆魚的,一人就可獨享的火烤兩吃鍋,裡頭不止鱆魚連干貝都有,整鍋煮完後蔬菜和海鮮的原汁完全濃縮在這鍋底裡,拌飯超極好吃,天哪!吃完這後面還可以再加蔬菜、高湯、韓式泡麵再煮一鍋,真是平價的享受。

「年糕起司牛肉鍋」
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光看到鍋名有起司、有年糕就忍不住想點他來嚐嚐,不吃牛肉的朋友也可以改豬肉喔!底層的辣泡菜加上起司讓口感溫順許多,我覺得有些火鍋湯底加上起司都超對味的。

「年糕起司海鮮鍋」
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除了鍋底基本的蔬菜之外,上頭有年糕、小鱆魚、白蝦、干貝、蛤蜊,我個人偏愛這鍋,因為大量海鮮燒出來的醬汁特別鮮甜。

服務人員會貼心的在桌邊服務,若是遇到客滿人多時,也會盡量到桌邊教客人怎麼烹調。
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店內採用的都是鑄鐵鍋,導熱佳保溫效果也好。

加熱後食材慢慢軟後在鍋底熬出食材的原汁原味,這時候就夾取和白飯一起享用超好吃的。
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夾滿滿的鋪在白飯上,天哪!那干貝也太大顆了吧!如果是我N年前的食量,基本上會吃上二碗飯才會善罷干休。
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我非常滿心期待的烤五花肉套餐,一整個set大致如下圖,有生菜、泡菜可以搭配烤好的肉片享用,另外還附了一大碗的海鮮湯。
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鍋子加熱後就可以下鍋,肉片有醃漬過,直接丟下去就可以,不過我很希望那肉片是否能再厚一點......哈!那種很厚很厚的五花肉煎得焦香酥脆好好吃,不過服務人員說因為鍋子不一樣,厚的肉片比較不適合。
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生菜搭上白米飯、泡菜和肉片、辣醬,超級美味的餐點。
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前面提到的乾鍋,白飯吃完後剩下的料可以再加入蔬菜和韓式泡麵,才剛吃完一鍋怎麼又像聚寶盆似的又生出一鍋來......哈!
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韓式泡麵....) ) ) ) ) 我好愛啊!
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吸飽湯汁後趕緊趁熱吃,麵條QQ的口感太迷人了,根本忘了剛剛還吃了半碗的白飯,硬又是撈了半碗麵來吃。
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一鍋兩吃食材份量足,真是超划算的鍋物。

餐後甜點一人一球冰淇淋,不愛甜點原本還擺在一旁斜眼瞧他,尤其又是我最不愛的巧克力口味,結果聽一旁飯友們說很好吃、超級好吃、趕快吃一口看看啦!吼!沒出息的阿桑就動手挖了一匙塞進嘴裡,沒想到連冰淇淋也好吃啊!不甜膩的口味我喜歡。
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以下為贈獎時間

店家提供給Camay樂活誌部落格的讀者朋友們三個名額的「雙人份套餐」

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活動將於4/17中午12點截止
4/17晚上8點於本文公佈得獎人名單
並於臉書私訊通知得獎人(請留意訊息)
請得獎朋友於4/19中午12點前提供個人資料
屆時將會把名單轉至店家
再請得獎朋友自行和店家預約用餐 (三家店都可以去喔!)

感謝臉友們參與贈獎活動
已於4/17用線上抽獎軟體抽出以下三位朋友
抽獎  


請以上三位得獎朋友

 

於4/19日前提供個人資料(用餐人姓名、預定至哪家分店用餐)
逾期不受理


訂位用餐請於2016/5月底前使用完畢

 

 

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