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台北凱撒大飯店二樓Checkers
官網 http://taipei.caesarpark.com.tw/
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訂位電話(02)2311-5150分機2237

前年耶誕節前來Checker吃過一次Buffet印象還不錯,這次有機會來試吃品嚐秋蟹的好滋味,一整個超興奮的,目前台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳10月盛大推出秋季限定「蟹Go Checkers」,以當季三點蟹、花蟹與牛角蟹為食材,並以台、韓、日、泰、義多國料理手法,推出十多道讓人十指大動的秋蟹特色料理,只有一個月喔!愛吃蟹的朋友千萬別錯過,晚來就等明年了。
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九月剛結束是瘋烤肉的主題,然後我這天9/30來硬是趕搭末班車嚐到烤肉季的餐點,真是雙享受啊!

台北凱撒大飯店二樓Checkers 的空間設計一直都是這麼繽紛熱情。
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L型的餐廳空間,我個人偏愛坐可以看到台北火車站這頭的沙發區.....哈!
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凱撒大飯店看準台灣人吃Buffet愛海鮮,而且喜好多以蝦蟹為主,所以今年在初秋時節特別選定當季的螃蟹,然後依不同螃蟹的特性將其料理成多款美味的餐點,在這段秋蟹活動期間加菜不加價,平日周一到周五午餐680元,晚餐與假日午餐820元,千元有找還可以加碼暢快品蟹多讚。 
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這次來跟二年前相比較,菜色沒有落差太大,不過單價倒是調降了,未調降之前是有提供半隻龍蝦,現在雖然沒有龍蝦半隻/人,但這十月推出的「蟹Go Checkers」可以吃蟹吃到飽,價格變得更親民絕對超值。

一開飯我就先來到我最愛的冷食區,有我喜歡的生魚片、花枝、鱆魚這類的海鮮,我一向都很守則的堅持從冷吃到熱.....哈!
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散壽司我也很喜歡,不過我是小鳥胃(雖然整個人高壯到跟頭牛一樣),米飯一吃我就飽了,所以忍痛從他面前飄過。
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生鮮冷食區另提供有日式螃蟹味噌湯,涼涼的天氣好適合喝這一鍋,難怪鍋前擠了一堆人,我自己就盛了二碗喝,裡頭除了蟹之外還有鮮魚肉塊,所以湯頭非常鮮甜。
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各式的花壽司、握壽司、手卷,壽司控的朋友可以盡情享用,不過有些是現點現做,可以現場詢問一下師傅喔!
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我好愛煙燻鮭啊!只要是鮭魚的餐點我都喜歡。
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水煮蝦、小捲都很鮮美,鮮度沒話說超好吃。
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冷食區供應有當季三點蟹、花蟹與牛角蟹供饕客們享用,不過食材上菜順序每日不同,今日所拍餐點種類僅供參考,正確菜色還請依餐廳當日提供的食材為主。
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這天來用餐的都是愛蟹人士,幾乎每人都鎖定蟹類餐點享用。
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冷盤區提供有幾款水果醋,轉換食物品嚐時可以喝點醋清清味覺。
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新鮮沙拉吧
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水果區.....最喜歡他們把葡萄柚最裡面的籽、白色纖維部份都挑乾淨、清乾淨方便客人享用。
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各式鮮果汁和汽水、啤酒。
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喝酒不開車、未成年請勿飲酒   

另外還有雞尾酒和白酒、紅酒提供。
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喝酒不開車、未成年請勿飲酒

咖啡及熱茶區
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甜點區........這一區大多是馬卡龍和巧克力及軟糖、馬德蓮,那巧克力有客人很識貨ㄚ,居然一次拿一大盤回桌享用......嘖嘖!(可惜我現在不大能吃巧克力,不然真想吃吃看有多好吃?不過據旁人說是很好吃。)
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我有吃了一小口的檸檬蛋糕,蛋糕體很紮實、檸檬香很迷人。
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一旁居然有師傅在做車輪餅.....也太懷舊了。
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另外冷藏櫃的蛋糕區,有二櫃分別擺放不同的甜點。
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麵包區一直好像都不是凱撒Checkers Buffet的主要餐食,跟一旁的甜點區比他實在是很委屈的窩在一旁.....哈!不過是說我個人對麵包不是很愛,所以我覺得這一區提供的數量款式也足夠了。
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有人說麵包好少,咦!同學們......我們是要來吃蟹、吃海鮮,不是來吃麵包的對吧!哈!所以凱撒Checkers完全知道消費者的喜好,整個將重點都是放在海鮮上,不會擺上一長排的麵包來充數.....XD
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哈根達斯冰淇淋和一旁的滷肉飯。
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熱食區開始.......看到台式炒麵我都融化了,沒辦法我超愛吃麵的,可是後面有蟹蟹在等我,所以先暫時從這區飄過。
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感覺菜名很威的「肯猶式烤豬頸肉」。
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想來點清爽的蔬菜肉片湯,這裡有師傅現做的燙牛肉湯。
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這就是被我趕上最後一天享用到的九月烤肉季餐點,燒烤食材超多,烤香腸、雞翅、豬肉、牛肉都看起來好好吃。
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另外還有烤丸子、甜不辣、豆乾、秋刀魚、培根.......
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旁人說這焦糖葡萄柚很好吃......(我居然沒吃到......槌胸)
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炸物區有炸雞、天婦羅這類的餐點,最後面則是Pizza區,有提供幾款現烤的鹹甜Pizza。
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最吸引我的是這款松露Pizza。
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最後來到重點區了,也就是這一次十月份的「蟹Go Checkers」主題區,為了迎接這次的秋蟹季,師傅提供的菜色包括有奶油螃蟹、豆鼓香辣蟹、蒜蒸花蟹、避風塘牛角蟹、沙茶螃蟹粉絲煲、韓式香辣蟹、泰式椰香咖哩蟹、麻油枸杞養生蟹.....等多道各國風味的蟹料理。
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限量的松葉蟹......嗯!真的是限量啊!有吃到的朋友恭喜你。

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12點鐘方向的是「避風塘牛角蟹」、左邊這盤則是「韓式香辣蟹」、右邊這碗則是「麻油枸杞養生蟹」。
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凱撒大飯店Checkers Buffet的晚餐沒分時段,可以一直吃到晚上九點半,慢慢的啃蟹好過癮,尤其是這款「避風塘牛角蟹」味道香辣夠味超好吃。
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「韓式香辣蟹」師傅把韓風也入菜了。
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我個人超愛的「麻油枸杞養生蟹」,麻油香濃卻不油膩,裡頭的蟹個頭雖然小,但蟹身的蟹肉也太飽滿了。
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這天晚餐除了一直吃蟹之外,另外就是拿了下面幾樣我個人喜愛的餐點。
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我愛鮭魚生魚片.......

這就是剛剛前頭寫到生鮮區的日式蟹肉味噌湯,加了蔥花和海帶芽一整碗超豐盛,我怎麼覺得師傅這一晚煮了好幾大鍋,因為一下就見底......太好喝。
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生菜和水果......好吧!我就是賠錢貨,個頭沒別人嬌小,食量帶去吃Buffet一整個就是很弱,哎呦!吃Buffet只是多點料理選擇,不一定要吃撐嘛!不要浪費吃七、八分飽才是最美味的是吧!
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