健康手工餅乾,
吃過後覺得就是健康、安心,
只是這樣的餅乾不知道有多少人能接受?
畢竟在口感美味度和健康滿點這二者之間有時候是很難取捨,
加東加西的食品總是比較好吃對吧!....... 哈!
越不健康的東西他就是越美味 (像鹹酥雞、油炸臭豆腐...........)

前陣子試吃的手工餅乾‧BABY FACE,
是一個專作手工餅乾禮盒的店家 (品牌小故事),
也有為客戶量身訂作西式餅乾,
在包裝上做的還挺漂亮的,
只是不知道是不是隔板的關係,
感覺餅乾在裡頭不會塞滿滿的 (我覺得啦!),
這樣一個開盒時的視覺感受可能稍微美中不足了點,

除此之外.......
其實都還不錯,
盒子可愛也精美耐用,
吃完後還可以拿來裝東西挺有利用價值。

不過覺得他們家好像比較走可愛溫馨風,
如果拿來當彌月禮盒似乎比較適合,
喜餅的話........感覺弱了點。
 
 


隔板設計的很厚實,
只是還是會因為晃動而移位,
多少會影響開盒時的美觀度,
或許店家可以再嘗試研究一下是否有更好的設計?

這款喜餅禮盒有上下二層,
不同口味的餅乾滿足不同喜好的人。


這天和老妹碰面,
就一塊泡茶、吃餅乾當下午茶聚會囉!
 

我喜歡這款鈕扣巧克力餅乾 (最前端那黑色上頭還有巧克力的圓型餅),
據了解好像是店家的超人氣口味,
嗯!我覺得好吃,
只是........現在天氣熱,
這餅乾若是沒有冰冰箱,
上頭的苦甜巧克力會有點融掉黏在袋子裡,
所以.......
像這麼熱的天氣似乎不適合存放在常溫下,
還是放在冰箱內比較恰當,


可能店家的手工餅乾就是強調健康不添加多餘調味品,
所以在口感上會比較沒那麼鬆、軟、酥,
像有二款餅乾就吃起來比較乾硬些,


目前全部吃完後,
我喜歡的是「王子巧克力餅乾」和「巧克力鈕扣餅乾」以及「滾吧!雪球」,


我們家老妹跟我差不多,
至於女兒則是說「紐約可可脆餅」、「香橙脆餅」雖然口感硬了點,
但吃起來還挺香、挺讓人回味,

她喜歡的和我們完全不大一樣 ...... 哈!
所以說.......
口味每人喜好不同,
BABY FACE 家的餅乾各款有各款的特色,
當禮來送是不錯,
不過若真的要設計成喜餅,
我覺得可能要再加強一下包裝。

BABY FACE 手工烘焙
http://www.babyfacebaker.com/ 
http://www.pcstore.com.tw/babyface    

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