忠孝東路216巷的「潮州包子」,
若是常在那晃的人,
就算沒吃過也應該有印象,
我們家就是這樣........哈!
經過很多回不過沒買來吃過,
初次經過店面時直覺得這是一家老店,
沒想到多年後店家也做起網路行銷。

是啊!
現在坐在家裡就可能上網訂購「潮州包子」的商品,
真的是很方便........


店家將包子分開包裝,
上頭也都會標示商品名稱,

我們家選了「杏鮑菇肉包」、「潮州肉包」、「五穀雜糧包」以及「黑糖起司包」。

黑糖的包子不是沒吃過,
但看到店家上寫的裡頭還有爆漿起司,
這就很吸引人,
據說還有另一款裡頭是爆漿黑糖,
問了下女兒,
她說外皮跟內餡都是黑糖怕會太膩了,
所以甜的口味我們就只選了這款「黑糖起司包」,

香香的黑糖味,
還沒蒸之前打開袋子,
還是冷的包子就已經聞到一些,
嗯!蒸過後香氣味道更明顯,
起鍋時其實還真不知道從哪吃起?哈!
因為不知道裡頭到底長什麼樣子?
果然小心點是好低........
因為蒸透後的包子一撕開裡頭熱滾燙的起司爆漿燙嘴,
看到起司溢出麵皮真是令人興奮.......XD
我超喜歡這樣爆漿的食物,


女兒則是豪邁的把麵皮大片撕開,
哇!~~~~
裡頭滿滿的起司,
這時候我們開始很好奇「黑糖爆漿包」不知道會是怎樣子?.......哈!

甜、鹹口味加在一起其實並不怪,
感覺還蠻搭的........

至於「五穀雜糧包」更是嚇人,
裹了滿滿的各式乾果,
我們家女兒喜歡雜糧麵包,
但卻不愛雜糧饅頭、包子這類的麵粉食物,
怪人.......


我則是沒差都喜歡 (哇!撕開麵皮裡頭的五穀雜糧更爆滿......)

這款「五穀雜糧包」口感較紮實些,
所以吃完後還挺有飽足感的........

下頭這二款則是「潮州鮮肉包」和「杏鮑菇肉包」


「潮州肉包」應該是他們的招牌吧!?
肉餡味道還不錯,
就是內餡的份量小了點 ......XD
再來是我不喜歡包子裡頭的肉餡咬開時是一坨這種......哈!(純粹我個人毛病........)


「杏鮑菇肉包」..........一樣也是咬開後裡頭餡料是一坨......... XD
不過這款口味的肉包內餡比較豐厚些,


再來裡頭有我最愛的杏鮑菇,
切丁塊的杏鮑菇夾在肉餡裡Q彈很有嚼勁........我喜歡,

也因為加了杏鮑菇丁,
所以口感也比較豐富不易吃膩 ........

潮州包子
http://www.chaozhou-baozi.com.tw/

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