繼之前的「懶人版海南雞飯」,這次又有機會試吃這家其他調味醬的產品,不過目前只試煮了咖哩醬和肉骨茶香料.....


還記得頭一次接觸這家廠商時,他們還只有賣「海南雞醬」,現在販售的商品是越來越多了。


這東南亞國家的調味醬我個人很喜歡,尤其是那種酸酸辣辣的湯.....


這次想推薦的是這款咖哩醬,平常煮咖哩時,最怕得在一旁顧著、攪著,因為怕黏鍋底,試吃這款咖哩醬,發現煮咖哩可以放心的離開廚房,完全不用擔心鍋底燒糊了.....


這項優點讓人很欣賞.....哈!再來是口味是屬於南洋偏辣的口感,我覺得愛吃辣的朋友應該會喜歡,非常的下飯好吃.....


當天買了小排就順道再做肉骨茶湯,不過食材有限就隨便亂煮......


放了薑、黑棗、紅棗及少量蓮子,天冷最喜歡熬一鍋熱湯享用,肉骨茶香料包下鍋煮後,香氣十足、湯頭清爽,讓清湯瞬間多了股異國風情,偶爾換個口味也不錯......

購買資訊:
http://www.ihergo.com/store/henrysun/profile


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