喝酒不開車
安全有保障
未成年請勿飲酒


12月連著二個星期六都有著跟酒類相關的活動,
月中某週末的巧克力趴,
原本早就跟艾德華還有小達報名參加,
結果活動前二天就已經有點腸胃不適,
活動一早又嚴重腹瀉就醫,
女兒期盼參加這場活動許久,
不忍讓她失望所以就請家人陪她一同前往,
這是繼之前的蘋果年輪蛋糕後,
女兒第二次自己去參加活動......

這天感謝艾德華還招呼了下乙媃.......


【用白蘭地盒子和可可歐加的包裝盒疊起來的另類耶誕樹】
這場是由台灣菸酒公賣局以及可可歐巧克力一起合作的「簡單動手做甜蜜聖誕禮」活動,
當天在信義誠品的B2采豆咖啡舉辦。

主講人‧可可歐的Kelly

去年和Kelly接觸過幾回 (學學做巧克力可可歐開幕1可可歐開幕2)
我們家女兒對Kelly家的巧克力總是讚不絕口,
不愛吃甜食 & 巧克力的我,
也覺得Kelly家的巧克力得確很吸引人啊!呵呵!

至於活動的詳細過程,
我們家女兒吼只顧著看巧克力啦!
根本沒有專心在聽........(只好收集當天參加活動朋友的文章於此篇文末處)
回來只跟我說.......
有位美女........好像是主辦人.......
 

每個人桌上都有這樣五份不同純度和不同口味的巧克力,
這些巧克力和白蘭地搭著品嚐,
會有不同於單吃巧克力的奇妙口感,
只是女兒未成年所以當天無法體驗......
 

Kelly示範加上白蘭地的Ganache
   

這倒入酒杯內成型的巧克力,
乙媃有帶回來給我看,
整個杯內的巧克力看起來相當柔軟平滑,
用湯匙輕輕挖下去........超棉細的 (常溫狀態下),
放進嘴裡有淡淡的酒香,
口感細膩厚實,
不愛巧克力的我目前對可可歐家的巧克力倒是情有獨衷,
就像初次接觸Kelly時,
她就對我說一定會讓我愛上巧克力的........哈!
嗯嗯!我承認Kelly家的巧克力得確很吸引人。
  
看乙媃拍回來的照片,
我頭一次看到可可莢長這模樣耶!

乙媃帶回來的小禮物‧一瓶玉台白蘭地和一杯巧克力,
說到這白蘭地真是再熟悉不過,
記得以前小時候家裡的酒櫃裡好像都會出現他的身影......哈!
不過隨著年代漸漸久遠,
市面上越來越多的酒出現,
反而覺得這白蘭地........好久不見了.......

延伸閱讀:
※ 艾德華生活頻道‧巧克力與白蘭地的完美邂逅   
※ 食在遊趣‧當玉台白蘭地遇上Cacao et Chocolat‧完美ganache親手做
※ Alice life note‧當台灣玉台白蘭地遇見法國可可歐巧克力
※ 峰大的生活雜記‧台灣白蘭地跟巧克力的完美結合  
※ 從心出發‧當可可歐遇上白蘭地   
※ 哈美食‧美食販賣機‧玉台白蘭地簡單做甜蜜耶誕禮  
※ 艾小絲的食娛錄‧玉台白蘭地與巧克力的絕妙滋味   


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