Camay‧樂活誌

一向對台式的傳統小吃很迷戀，
舉凡像米粉湯、陽春麵、蚵仔麵線、黑白切........都是我很愛的餐點，
如果家附近有個像『喜相逢』這樣有多樣小吃的店，
我想宅媽的我三餐大概通通都能在這解決........


前陣子跟友人到淡水這，
知道我喜歡吃紅燒肉這玩意，
友人大力推薦『喜相逢』這家小吃店。
嗯！得確.........
喜歡紅燒肉的我，
一聽到這就眼睛一亮、胃口大開，
不囉嗦.......
趕緊抓了人就往『喜相逢』殺去。


原本以為在淡水的哪個偏僻陌生角落，
來到這才發現『喜相逢』離捷運站真近，
出了車站後向左往中山路的方向走，
不一會就能瞧見店家招牌了。


店面不大.........
裡頭只有五、六張桌子而已，
不起眼的店面、用餐環境也不是挺優，
這就是傳統小吃的景象。








我們快速的點了二碗米粉湯、二塊油豆腐和一份炸紅燒肉，
店家很快的就端上桌，
看著眼前熱騰騰的米粉湯......
在這還是有些寒意的季節裡，
就一整個滿足幸福。.......



他們家的米粉是屬於比較粗線條的，
感覺比一般的還粗，
湯頭很濃郁、米粉的口感相當有彈性 (我很不愛吃到那種有點軟爛的米粉)。




愛吃皮蛋的我，
忍不住加點一顆來解饞。......



我最愛的紅燒肉上桌......，
只是忘了問老闆這紅燒肉有沒有分五花跟瘦的？
因為........我比較偏愛吃有點五花的炸紅燒肉，

吃慣五花的改吃一下瘦的也不錯，
店家的紅燒肉炸的酥脆、肉質也恰恰好不會過老，
一份五十元份量還不算少哦！
二個人點一份吃滿足度剛剛好。




喜相逢米粉湯
電話：(02)2625-0027
地址：台北縣淡水鎮長興街2號
營業時間：全年無休 24小時營業