去年底去Janie家試吃餐點時,
聽到她們提起21世紀風味館的烤雞,
當天在場與會人士都一致認為那的餐點好吃,
把這事記在心裡好陣子,
終於在年節假期的那幾天,
跟女兒倆到中和的環球購物中心看電影時,
就順便安排來這享用午餐。

說到手扒雞這玩意,
最讓我印象深刻的是小時候,
那時候偶爾會和家人到「香雞城」去吃手扒雞,
每次在櫃台前看到服務生後頭那像摩天輪轉來轉去的烤架,
上頭躺滿了焦脆外皮的烤雞,
就口水流的滿身.......


餐點還沒端上桌呢!
家人就早已戴上手扒雞的塑膠手套等著,
更別提端上來後大夥七手八腳像難民分食的奇景,
但童年記憶已久遠........
現在連香雞城到底還有沒有店?
我都完全沒感覺了 (請問還有香雞城嗎?),
但以我的那年代來說,
那時的香雞城就像現在的麥當勞一樣,
火熱的很.......


當然........
現在手扒雞似乎不難買到,
有時候在鄉間小路上也都能看見什麼「桶仔雞」之類相似的東西販售,
所以漸漸的「香雞城」就這樣消失不見了,
只是那烤的香味四溢焦黃酥脆的外皮、鮮嫩多汁的雞肉,
還有那塑膠手套........
還是讓我想念不已。


沒有了香雞城,
除了買Costco的烤雞解饞之外,
這一天來到環球購物中心,
就順道帶女兒來體驗一下以前我小時候吃手扒雞的樂趣,
只是........
來到這後抬頭一瞧......
21世紀風味館的烤雞還不便宜呢!(整隻雞約400元)
當然......
我是拿他跟Costco的烤雞來相比較啦!(Costco一隻約一百元出頭而已).....
但若要跟一般外頭路邊賣的桶仔雞比,
這還是便宜了點。

深怕女兒半隻雞不夠塞牙縫,
再加點一份「鬱金香烤飯」,
不過女兒吃了幾口後就不怎麼捧場,
最後只好把我的烤雞讓出近一半給她,
這「鬱金香烤飯」就我自己來解決囉!.......


相較於Costco的烤雞,
21世紀風味館的就顯小巧玲瓏了點,
但味道、香氣都不錯,
肉質鮮嫩度也頗令人激賞,
只是小氣媽的我還是覺得........買Costct烤雞來吃似乎比較划算點.......哈哈哈!

21世紀風味館    http://www.pec21c.com.tw/

延伸閱讀:
※ 【試吃】Janie家的試吃趴‧巴科隆歐式美食   
※ 【今晚吃簡餐】Costco烤雞餐    





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