八里渡船頭旁邊不遠的地方就是八里市街,每到假日這邊大概跟對岸的淡水老街有的比,尤其近幾年十三行博物館設立,更帶動八里左岸的觀光人氣,四面八方湧到的遊客常把這周遭擠的水洩不通。

這裡某部份跟對岸的淡水很相似,比方河畔風光、小吃美食幾乎相差不大,通常我來到八里這,大多都是騎鐵馬居多,倒是很少在這附近品嚐什麼料理 (好像還是會往淡水那去)。這次搭渡輪到八里這來,在船上另外三位媽媽討論著要買什麼東西來吃吃看,聽她們興高采烈的提到雙胞胎........這我有印象,之前來這時看過這家店,但.....因為常常都是大排長龍的狀態,所以一直還沒買來吃過,聽她們三人講的起勁,想想我待會也買個二、三個帶回家吧!


這家位在渡船頭不遠處的油炸甜點專賣店,已經開了有三十年嚕!現在經營的三姐妹,是從爸爸手上接下來做的。據了解本來它只是間做傳統中式早餐生意的早餐店,雙胞胎這產品其實只是附屬商品,沒想到卻大獲客人好評,進而開始熱賣成為店裡的主要招牌。



店家販售的商品一覽表 (照片是由第一張剪裁下來,所以解析度比較不清楚)



看來看去......好像只有這鹹的蝦餅我比較感興趣耶!.......



除了基本的雙胞胎之外,其他甜食的種類還不少,有甜甜圈、鹹菜包、紅豆餅、花生餅.....(店家所謂的餅,就是像照片正下方那種,外表像麻花,外皮口感像甜甜圈,裡頭有包餡料那樣的油炸小點)。



這天星期一,遊客雖然很少,但店家還是在鍋上狂炸雙胞胎,看到這油鍋,我就忍不住想丟條魚下去炸,能在這麼大的油鍋裡炸魚,應該很痛快......哈哈!



熟識我的朋友都知道,甜食一向不是我的愛,只是既然人都來到這了,在地的知名美食豈能不品嚐看看,況且這一天因為遊客少,還不需要排隊購買呢!所以......我買了個雙胞胎,一個花生餅 (我完全是個無法振興台灣經濟的遊客..... )。



另外三位太太買的就比我多,慈濟師姐買了份這芋頭夾心餅,回程在渡輪上叫我吃吃看,ㄟ.....只是這種餅乾下油鍋炸,光想就能感覺到那餅乾已經吸滿了油炸的油脂,剝了一小塊嚐,果然和我感覺的相差不遠,所以.........(這純粹是我個人不愛甜食而且又是油炸的東西啦!)....



至於招牌雙胞胎,剛炸起來的口感還不錯、內軟外酥,不過油炸的東西難免還是油,加上我不愛甜食,所以淺嚐半邊還OK,一個我恐怕就沒辦法嚕!不過説到這雙胞胎,坦白說他們家的甜點都是高溫油炸,如果能用紙袋裝的話,我想是不是會比較好?一來不會悶在塑膠袋裡,很快就濕軟掉,再來紙袋多少可以吸收掉一些油脂,就像買鹹酥雞或炸雞一樣,應該很少有攤子會用那種透明塑膠袋來裝吧!?....


姐妹雙胞胎
地址:台北縣八里鄉渡船頭街25號
電話:02 - 2619-3532
營業時間:
平日 09:00~20:00賣完為止
假日 09:00~21:00賣完為止
休假日:星期二



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