源自於中東地區的口袋麵包(pita),
搭配上印度的拉茶,
會是怎樣的絕妙口感呢!?


某天乙媃在師大夜市這覓食,
遠遠的看她手上拿了袋黑不拉搭的袋子,
靠近後問她是什麼東西,
「印度拉茶囉!」.......
隔幾天乙媃又拉我去師大夜市,
這次她說想吃吃看拉茶隔壁的口袋麵包。

這條小巷弄也走過N回了,
就在「烏頂關東煮」斜對面的這一小區店家,
我竟然沒啥印象,
也難怪.......
因為這的幾攤店家攤位都很小,
小到........很容易讓人忽略掉。
 


頭一回來也不知道該怎麼下手點,
參考了下DM,
我們倆點了份B餐,
再單點一份口袋麵包。

B餐包含了一袋印度拉茶 (口味可任選)、一份口袋麵包、一份原味薯塊 (換其他口味需補差額)。




有別於一般飲料店家用塑膠杯裝,
PT印度拉茶是用黑色袋子裝,
帶點復古的古早味相當有趣,
讓我想到有些傳統賣愛玉的攤子,
到現在也還是用一般的塑膠袋裝著。


店家小姐二手杯子距離相當遠的倒來倒去,
熟練的技巧看的我目不轉睛,
據瞭解這「拉」的動作,
有助於煉乳完美的融入茶水裡,
好不好喝呢?!
ㄛ........蠻特別的飲品,
乙媃覺得好喝,
我的接受度還OK,
之前乙媃自己來買,
買了份「漩渦拉茶」(可參考DM上的介紹),
奶味很濃、甜味頗重,
這次我們改點「印度拉茶」,
是屬於茶味比重較多的,
所以可以依照自己的偏好點選不同口味的拉茶,


至於口袋麵包我們點了「泰式酸辣雞」和「印度咖哩雞」,


我覺得我點的「泰式酸辣雞」比較好吃....哈哈!(第二張圖)
這樣份量的大小對我來說很足夠,
但對男性來說可能偏小,
一個大概吃不飽的 (有些人恐怕得吃上三個才行.... ),
再來........如果價格可以再便宜一些些,
就更好了。


口袋餅或許比較常吃的,
所以覺得普普,
反倒是「印度拉茶」和這套餐裡的薯塊最讓我感到新奇,
原本搭配的是原味薯塊,
我們補上差額後改點蜂蜜芥末口味的,.......
一端上桌我就趕緊趁熱品嚐,
這樣的醬汁搭配炸的酥脆的薯塊,
真是美味ㄚ.......
就是嫌份量少了點,
邊吃邊和女兒倆幻想著,
這樣的醬汁下回要不要我們自己在家試做看看。

PT印度拉茶 & Biff 's口袋麵包
http://www.wretch.cc/blog/pt83693317 
地址:台北市師大路49巷裡 (一之軒旁邊的巷子)
電話:02-8369-3317
營業時間:中午12點至晚上11點



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