和女兒一塊想出來的料理,
雖然簡易到一個不行,
但小孩試吃後還蠻喜歡的哦!
只是........菜名實在沒啥創意。.....



材料:
1) 豆皮7元 (一袋16個79元用了8個)。
2) 冬粉5元 (一袋三捆10元用了1.5個)。
3) 絞肉22元 (一盒68元用1/3盒)。
4) 高湯11元 (一罐22元用了1/2罐)。
5) 蔥一根2元


做法:
※ 先將絞肉用少許醬油醃漬。
※ 冬粉泡軟。
※ 絞肉下鍋前先拌上少許太白粉。
※ 肉末變色後放入高湯、少許沙茶醬和冬粉。
※ 待冬粉收乾湯汁後即可熄火。
※ 放溫涼後裝進豆皮裡再放置蔥絲即可。


創意作品介紹:
夏日炎炎大人、小孩都毫無胃口,
廚房又悶又熱讓廚娘們總是卻步在廚房外頭,
如果能利用最少的錢、最短的時間、最簡單的食材,
輕鬆快速的做出孩子愛吃的料理,
那麼進廚房將不會再是夏季裡的惡夢。







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