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某天很冷的黃昏跟朋友們來到這週邊覓食,不熟的區域就隨意找家對眼的店家進去吃晚餐,因為一直很想吃麻油雞,所以看到這家店很欣喜的就一頭鑽進去,不過吃完後怎麼覺得好像哪不對勁?心裡滿是疑問.....這不是麻油雞、這不是麻油雞.....XD

位在欣欣影城旁邊巷子的這家十四號公園麻油雞,店面不大,不過用餐人潮倒是不斷還滿座,想說這樣非假日還如此受饕客喜愛的店家應該是不錯吃,結果吃完後覺得一整個不合我口味....淚奔
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其實邊吃邊覺得不知哪裡怪之外,也一直跟朋友討論到底問題出在哪?後來出店面時看了下老闆的爐台處才發現,店家的麻油雞湯頭一整個很「清爽」,然後.....湯是湯,雞肉卻是在另外一鍋,而且是呈現白水川燙的狀態,難怪湯頭不濃郁之外,雞肉也像水煮一樣「清淡爽口」,實在跟以往吃過、自己做的麻油雞差異頗大。
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不過這樣口味的麻油雞還是有許多忠實饕客,所以吃東西這事真的很個人,所以我想純粹是我自己吃不慣。
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店家還有其他料理
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價格還....可以接受,畢竟這邊台北市。
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麻油味不明顯,湯頭也就顯得很清淡,反倒是酒味搶走了麻油的風采,但那酒香味又很怪,不是一般米酒味,帶著一股陌名香氣!!由於這天天氣有點冷,端上來的麻油雞雞肉溫涼、湯也是溫溫的,所以吃的時候覺得怎麼有點空虛感,一整個想吃麻油雞的渴望完全未獲得滿足.....哈!
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老闆會問要胸肉還是雞翅部位,麻油雞端上桌前老闆還會剪塊,倒是貼心服務方便客人食用。

麵線倒是不錯吃,反而是麵線麻油香較明顯。
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一小碟的大蒜醬油我喜歡,嗯!這盤麻油血糕也不錯吃。
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十四號公園麻油雞
http://www.park14.net/pdt_list.asp

地址:台北市林森北路259巷7號 (欣欣影城旁邊巷子)
電話:(02) 2563 - 1067

 

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