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一人份的早午餐份量實在太多了,最後變成二餐解決掉... XD

前陣子買了一直很想要的木質餐盤,昨天心血來潮的窩進廚房裡做起早午餐。
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連久違的豆漿機都上工,嗯!去年他好像都沒拿出來用.....嗚!
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翻翻冰箱有薏仁還有一些些綠豆,就打綠豆薏仁漿來喝好了。

凱撒醬拌上水煮蛋,我個人喜歡凱撒口味勝過千島。
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紅蘿蔔保水度還不錯,就跟小黃瓜一起切細條狀生吃。

會失手做這麼大份的早午餐,實在是因為這餐盤尺寸還不小,所以邊做就邊想該弄些什麼東西來填滿他呢?!結果就這樣越做越多、越擺越滿.....Orz
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我們家習慣抹雪印的植物性奶油,草莓果醬則是前陣子自己DIY的成品
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顏色灰灰賣相不是很好的綠豆薏仁漿,感覺好像洗過抹布的髒水啊!冏
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然後....中西式的搭配也有點突兀.....

還有水煮德式香腸和馬鈴薯,做完後才驚覺這份早午餐的份量有點過大,原本定位為單人早午餐,最後只好將他升級為雙人份......XD
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