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前幾天跟朋友經過這,朋友像發現新大陸的指著這家還沒開幕的店說,好像是新的旋轉壽司要開張了,哪天來吃吃看,回家又看見新聞報導是家日本旋轉壽司進駐台灣第一家店,就抱著好奇心也沒等朋友就自己先跑來吃了。


目前還是試營運階段,12月底時正式開幕。
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用餐區在地下室,一進一樓就看見一票人坐著等,好心人一見有人進來還會指著樓下說,要先下去抽號碼牌喔!.....哈!感謝!
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有分吧台區和桌席區,一至二個人可以選吧台區比較快,不過是說他們這間店的吧台區也只有六席而已,本來一下樓看到一堆人心想要等到啥時啊!等太久我就不想吃了,結果抽牌時才驚覺大家都是結伴來居多,所以都需要等桌席區的座位,我這樣一個人來基本上就是安排在吧台區那,就這樣抽到吧台區6號,把第一輪的最後一個吧台位置給拿下。
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怕久候的朋友或許就參考店家的訂位系統。
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抽好號碼牌後等12點放飯.....XD,服務人員順手遞上一份使用指南。
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裡頭大致上就是介紹店內的點餐方式和桌上有哪些調味。
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叫號入場時,其實就有一個服務人員站在入口處,拿一個這樣有蓋子加盤子的模型,叫每個客人都試著拿一次盤子,確定會正確取餐再放進去吃.....哈!
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跟爭鮮比起,多了一些醬汁,泡茶部份是使用綠茶粉不是茶包,芥末醬則是使用現磨的山葵。
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入場時會拿給客人一個這樣的小板子,告知坐位在哪,結帳時也是拿著這個板子去結帳。
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桌席區
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吧台區
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每個座位前面就是擺買這些醬汁,餐具用品。
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教你如何泡茶,吃完的盤子就由這投入,座位上方的電腦螢幕會秀出投入幾盤,吃五盤可以玩遊戲。
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坐位上方的螢幕,介紹店家的用餐資訊,輕點畫面就會切換成點菜的操作介面。
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上下雙軌,下層就是一直轉不停的壽司盤,如果轉一圈後沒有喜歡的,可以看看螢幕上有哪些可以點來吃。
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其他一些加點的副餐和甜點都沒有在旋轉台上,要用螢幕去點餐,但也因為沒看見實品,所以就也不敢下手點。
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桌前的上方螢幕
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不過點來點去好像沒我要吃的.....嗚!
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看旁邊的人一直狂點狂吃,都坐下來十分鐘了,桌子前面還空空的沒食物,眉頭一皺就選了這款炙烤起司鮭魚握壽司。
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點好後過個二、三分鐘左右螢幕就會通知說點的餐點即將送達,然後過一會上層軌道就會滑過來你點的餐,精準的送到正確位置是挺有趣的,只是每個人都在玩電腦點餐,覺得電腦的回應聲一直不斷的在耳邊響起(您的餐點即將送達~您的餐點即將送達~),感覺好吵且旁人一直在點餐的動作讓人覺得好焦慮,吃一頓飯搞得好忙好緊張.....唉!

照片拍起來好像尺寸不小,其實還好捏!跟爭鮮相比似乎沒有差太多.....Orz
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不知吃啥!就在旋轉台上拿了二盤我個人很愛的鮭魚握壽司,大小我個人覺得跟爭鮮沒太大差別。
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最後拿了這個鮪魚蔥花軍艦壽司,嗯!就是跟爭鮮很像的壽司這樣......XD
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這是坐我旁邊一位女客人點的餐,她已經吃超過五盤,所以可以玩遊戲,也很幸運的中獎抽到一顆扭蛋 (為了拿扭蛋狂吃壽司,這事我還真做不出來就是了....哈!)
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據瞭解吃五盤是可以玩遊戲,但不保證一定會中獎囉!有中獎的人就可以在自己座位上方取得扭蛋。
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吃到最後一直發呆,檯面上跟螢幕裡的菜單好像都沒我想吃的 (這位阿桑妳好難侍候啊!XD),最後就是吃了這四盤,結帳時忍不住心想,我該不會是創下盤數吃最少的客人?
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螢幕結好帳後,還是要在座位上等服務人員來確認後才能去櫃台買單,現在打卡還有九折優惠。

くら寿司松江南京店
https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing 
地址:台北市中山區南京東路二段101號B1
價格:每盤40元(特殊菜單除外)


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