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鐘點棧當歸鴨、鴨肉飯專賣店(樂華店)
https://www.facebook.com/is0229202205/  
地址:新北市永和區保平路18巷8號
電話:02-2920-2205
營業時間:am11:30-am00:30

搜尋店家的營業時間,覺得自己有沒有看錯啊!除了早餐沒有之外,這家店根本午餐、晚餐、宵夜全包了.....哈!
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這家「鐘點棧當歸鴨、鴨肉飯」位置不在「樂華夜市」的主要大街上,建議從保平路的85度C總店的那條巷子彎進來,就在右手邊。
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樂華夜市滿滿的美食,要在這佔一席之地還真要有點功夫,才坐定位點完菜,一抬頭發現店裡怎麼突然客滿,生意也太好了,還好我搶先進來點餐.....XD,這樣餐點種類很多的店我喜歡,有飯有麵有湯之外還有各式小菜,有時候家人朋友喜歡吃的東西都不同,這樣剛好可以滿足每個人。

店家老闆挺可愛的,親切憨直,在店外看到店家貼的這張告示感覺挺好的,對自己的食材有信心也讓消費者食用安心。
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家禽類的雞鴨鵝我個人很愛,所以萍子跟我推薦逛夜市時可以來這家吃吃看,我就點頭如搗蒜的表示我特愛這類餐食。
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鍋子前一隻隻肥美的鴨肉,看整體尺寸及外觀感覺肉質非常的飽滿厚實,

那一鍋不停翻滾的湯好吸引人,沒有過重的中藥味,天然食材獨家配方,陣陣飄香讓人很想來一大碗,而且內用加湯不用錢喔!
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哈!看到這熟悉的貼紙,店家也是臉書「我愛永和人」社團的店家。
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菜單如下僅供參考,日後若有異動還以店內公告為主。
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整體來說餐點價格在觀光夜市裡算是挺平價的,種類看起來似乎不少,但大致上都以當歸為主軸來延伸。

店內牆上還介紹了鴨肉和食材的特性,店內空間跟料理區是分開的,再加上冷氣涼不用擔心悶熱,座位區約可坐上25-28人左右,桌距還算是挺寬敞。
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店家採環保餐具未使用免洗類碗筷,且用高溫烘碗機來擺放,客人請自行取用。
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還有電視可以看.......XD
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麵跟飯都點來吃,說真的......這樣一碗鴨肉飯就可以讓我飽足又滿足......哈!可是店家美味餐點不少,所以還是忍不住多點了幾樣。
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去骨後的鴨肉切細碎鋪在米飯上,再淋上一點醬汁超好吃,米飯軟硬度適中我喜歡。

香拌麵線對我來說還不小碗,原本一上桌還擔心我這碗大概就吃一半了,沒想到我全吃光,裡頭用了鴨油和當歸湯汁做拌醬,整體不油膩很清爽,麵線口感Q軟不糊爛我個人很喜歡。
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加湯免費用,我還真的又再來一碗,因為湯頭清香又不油膩,最後我根本喝乾剩一堆下水,所以老闆又再幫我加滿,下水的食材煮的剛剛好,不會過軟還帶一點點嚼勁我喜歡,坦白說鴨胗雞胗如果口感煮過軟就不好吃了,如果太硬咬不動也很NG。
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燙地瓜葉份量挺多的,表現中規中舉,葉片口感挺鮮嫩,不過下次來我應該會請老闆不用幫我淋醬油膏。
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我個人超級愛的鴨肉切盤,這樣一盤100元真的是平價,肉質肥厚油油亮亮,切面看起來也很鮮嫩多汁。
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雖然帶骨對我這剛矯正完牙齒的大嬸來說可能比較不適合,但我這麼愛吃鴨肉怎麼可能不吃......哈!所以還是慢慢的吃,我覺得肉質很鮮嫩,對我的牙口來說其實困難度不高,總之啃得很過癮就是了,下次再來樂華再打包一些回家解饞。

紅燒肉.......ㄟ......這樣的紅燒肉我個人比較不愛就是了。
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米血糕黑不隆咚的很不好拍.......哈!Q軟很好吃,很想來點甜辣醬,現在邊看照片邊敲字又肚餓了,如果是20多年前那時住的離樂華夜市超近,我應該就現在立馬飛奔去買回來,老闆可是開到深夜12點啊!謝謝萍子推薦的夜市美食。
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