跟我一樣喜歡油蔥的朋友,
一定要吃吃看「三尺堂」的產品,
真的超好吃的.......

這次就是因為自己太愛油蔥的調味品,
所以對方詢問時就點頭如搗蒜的直說......我願意........哈!
由於住家離他們很近,
老闆還特別直接宅配到府,
真是太感謝了...........
這次一共收到「三尺堂」家的三款調味商品,
有「金雞香蔥油」、「金鉤香蔥油」、「酥麻辣渣渣」各一罐。

實在太喜歡油蔥了,
所以先從「金雞香蔥油」下手,
他們家的包裝很精緻,
我覺得當禮物送是個不錯的商品,
尤其送給媽媽、廚娘.......(至少有人把這當禮送我.......我會很開心啦!.......哈!)


金黃色的油蔥.......
看的我猛吞口水,
拿來拌麵、拌飯超好吃,
尤其是做成油蔥古早麵.........


以前也曾買過這類商品,
不過總覺得香氣不足、或是口感不佳,
所謂的口感不佳是指油蔥沒有焦脆感、軟軟的。


一般我們到外頭吃道地的傳統古早麵,
那油蔥都是又香又脆,
有的店家大概放久了?
還是說處理方式的關係,
總覺得油蔥就是少了點什麼?.......

開罐一看..........他們家用的是紅蔥頭,
蔥超大塊........


他們家的油蔥口感真是好吃,
每一口吃進嘴裡都是焦香酥脆,
真的是香脆無比.........大推.........

麵條煮好後就放點鹽下去調味,
就一點點鹽就好,
之後再放一小匙的油蔥,
整碗就好像在吃傻瓜麵一樣,
讓人吃完一碗還覺得不夠,
最後我都煮大碗一點........哈!

拿來拌青菜也很適合,
青菜用滾水燙過後,
放一點點醬油再放上一、二匙油蔥拌一拌,
就是一盤好吃的燙青菜.......

才收到二星期,
這一罐就被我用掉三分之二罐........ XD
剩下三分之一有點捨不得吃.........哈!
至於另外二罐「金鉤香蔥油」和「酥麻辣渣渣」還沒開來用,
之後試吃過再來分享.........

三尺堂   
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