說真的........
海鮮類及肉品類的東西,
我還是習慣到傳統市場去買,
最主要是能夠摸到、聞到,
新鮮度看的到.......
買了、吃了也比較安心,
所以一般我很少、很少會買超市或大賣場的海鮮類及肉品 (除了炒菜的肉絲、火鍋肉片除外),
不過這次接觸『永豐餘』的生鮮有機食品,
倒是對這樣的生鮮宅配有了點小小改觀........

最讓我不放心的海鮮......
拆封後迅速摸一摸按壓、聞一聞味道......



尺寸不算小的一盒蝦子,
大約有二十隻左右的份量,
大概的前後檢查一番後,
鮮度方面沒有發現什麼異狀或瑕疵,
讓人安心了不少........





肉品方面則是真空包裝



包裝後頭都會勾選產品項目



最近家裡蜂蜜大爆滿.......
多到最後還奢侈的拿來做料理,
實在是太不像話了......



跟乙媃說我們來做烤蜜汁排骨吧!
她馬上睜大眼、點頭如倒蒜......
懶人媽打開包裝後直接倒入滿滿的三大匙蜂蜜,
加入適量的醬油、米酒及拍碎的蒜頭後搓一搓,
直接就在袋子裡醃漬一小時後,
放進烤箱去烘烤了.......



將蝦子分做二份,
我們倆就能當二餐吃了,
這餐先來做蔥爆蝦......



絲瓜炒蛤蜊



二個人的晚餐







蜜汁烤肋排真的很好吃哦!......
簡單易做........大家不妨試試看。



另一天的晚餐則是把剩下的另一份蝦子拿來清蒸



這水芹長的好可愛哦!



將水芹洗淨後,
和煎過的有機豆腐加上蒜頭拌一拌,
清爽的料理在夏天食用相當爽口。



這一晚和冰箱裡的其他食材一起弄一弄,
莫名其妙又是一桌子菜,
跟乙媃倆吃的好撐......



這樣一份組合的生鮮蔬果,
除了之前做的幾頓午、晚餐之外,
之後剩餘的青菜起碼又讓我煮了二頓的晚餐 (青菜部份)
至於一袋四塊豆腐的那份食材,
最後還剩下二塊不知該怎麼處理........


說到這有機的豆腐,
拆封前我老覺得他長的好像臭豆腐哦!XD
不過拆封後聞到裡頭飄散出來的陣陣濃郁豆香,
嚇!一聞不可收拾.......
我從沒買過這樣有著豆香的豆腐耶!
結果最後還喊乙媃過來一起聞........哈!



剛好這幾天為自己弄了幾餐簡易的燉補湯品,
不想吃米飯.......(其實我是在減肥.....哈!)
就將那剩餘的二塊豆腐切塊後放入湯裡一塊煮,
增加飽足感、也獲取豆腐裡含有的豐富蛋白質......

永豐餘生鮮蔬果宅配
http://www.green-n-safe.com/product/abc.htm

 

 


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