Camay‧樂活誌

手機拍的照片顏色醜醜的....嗚！不過我很豬頭，上星期才發現原來是我自己手機調整設定錯誤，難怪拍出來的照片，顏色都灰灰暗暗的.....冏

搬來這時就發現這家店，但一直沒開、沒開，想說該不會沒營業了吧！？結果五月時到旁邊的7-11買東西，竟然發現他開了....，當場買完東西就直奔他們家去吃麵.....哈！問老闆.....老闆說之前家裡有點事就沒營業。


舊舊不起眼的一家麵店，不過裡面冷氣涼，環境也整理的很乾淨哦！爐台料理區也收拾的乾乾淨淨，切小菜時老闆都會帶著塑膠手套切，切過後還會再用滾水燙一下，這些以往我去吃麵都會很在意的小細節，老闆都做到，讓人好感動喔！(吃麵切小菜時，若是看老闆找錢又徒手切菜，都會忍不住再靠過去跟老闆說，麻煩請幫我把小菜燙一燙..... 謝謝！XD)


欣賞老闆愛乾淨的好習慣...... (瞧那風扇也維持的很乾淨)


店家賣的東西如下，價格一般還OK。




小菜部份最吸引我，有沒有看到最右邊那，居然還有分小份30大份50，現在切肉類小菜哪有這種價格啊！至於海帶豆乾的部份，如果1~2人來吃，可以跟老闆說切十元就好。


小菜不多都是當天現做，賣完就沒了。


10元的豆乾跟30元的滷大腸，他們家的大腸是滷的喔！不肥、不油膩很好吃，嗯！再來一顆我愛的皮蛋。


我愛他們家的豬油乾拌麵，瞧見沒......他們家的麵條是拉麵不是陽春麵。


老闆說他不愛吃陽春麵，所以給客人煮的麵他也選擇他喜歡的拉麵，吼！多用心的老闆。


之後又跑來吃第二回.....第三回.....第四回....第五回 .... XD (以下就是其他回來吃時，切的小菜....)




30元的滷大腸份量其實還不少，這餐我還叫了豬肝麵，一整個很貪心的這也想吃、那也想吃，最後小菜一大半都打包回家.....


他們家的豬肝麵超好吃，老闆都會把豬肝燙熟，而且煮得恰恰好熟，口感還很細嫩喔！當然麵條一樣是拉麵，不過他們家拉麵有分粗、細，我個人比較喜歡捲捲的細拉麵.....


有到永和四號公園來玩，不知道吃什麼的朋友？如果你也愛吃麵、愛吃黑白切，不妨來這吃吃看，喔！對了，店家有個身障兒在店內幫忙......很乖的大孩子，看到他時別露出太驚訝或奇怪的眼神，請多多鼓勵他。

阿嬤古早味麵店
地址：新北市永和區安樂路146號