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感謝「米蘭焗烤厚片」寄送的試吃品,
讓我連著三天都不用煩惱女兒的早餐,
再次說聲謝謝!.... XD

店家寄來了六種不同口味的厚片,
分別有堅果巧克力、椰奶香芋、夏威夷海鮮、北平烤鴨、馬鈴薯火腿以及火腿起司。


一律由黑貓低溫專送的厚片焗烤,
店家將產品放在保溫的保麗龍箱子裡很牢固不會晃來晃去壓到變形,
不過看了店家隨貨附的說明,
可以直接烘烤不需解凍,
頭一次烤給女兒吃時,
發現如果直接放進去烘烤可能外層一半是熱的,
裡面還會冷冷的捏!
不然就是得用較低溫下去慢慢的烘,
所以第二回再烤我們就先拿出來室溫解凍一會,
就感覺烘烤起來口感比較好吃,
但店家是希望盡量別解凍,
免得在室溫下太久產品變質就不好了。

再來就是最好是用有上下火的烤箱來烤,
不然下面烘不到會影響口感。


【夏威夷海鮮】

料很多、很豐富,
我覺得還不錯吃,
但我們家女兒很討厭吃加熱過的鳳梨,
所以這款她的評價就不大好。

【火腿起司】

也是有鳳梨......XD
所以我們家女兒又是面有難色的吃完這份早餐,
鳳梨........還好嘛!
不知道她為啥對這加熱鳳梨肉很反感......XD

【堅果巧克力】

女兒說巧克力塗的很厚、很均勻,
味道還OK,
但並沒有讓人很驚豔就是了........XD

【椰奶香芋】

天然的芋頭色澤,
還能清楚的看到芋頭的纖維,
不是那種吃起來都是香精味,
讓人很感動店家使用食材有他的用心和堅持度,
這款口味芋頭控的朋友應該會很喜歡.......XD

另一款忘了拍照的馬鈴薯火腿就深受我們家女兒喜愛,
她說馬鈴薯的口感和味道都不錯。

不過最受她讚賞的竟是這款......讓人想都想不到的怪異口味‧【北平烤鴨焗烤厚片】

烤鴨我很愛吃,
但還沒吃過這種把烤鴨給拿來做成一種口味的厚片。

其他款的我也有切開過看,
但好像都沒這款烤鴨的餡多,
不是說其他的餡料少,
其他口味的都在表層放很滿了,
但這烤鴨口味的是........還把厚片往裡層挖再填滿,
所以切面看起來一整個爆滿。


最讓我們母女倆驚豔的是........這烤鴨肉超好吃,
比我們家這附近某攤專賣烤鴨的還好吃十幾倍,
吼!說到那家烤鴨攤真是有夠難吃,
朋友笑說........人家不過做妳一次生意而已,
結果每次被妳看到擺攤,
經過都要被妳唸一次,
老闆真是倒霉.......XD

大推這款北平烤鴨焗烤厚片,
雖然說這樣講好像很誇張,
但我跟女兒倆都一致認為,
這烤鴨肉的好吃度,
跟我們去烤鴨店吃的沒什麼太大差異,
而且鴨肉不是只有二、三片哦!
跟女兒倆還在考慮要不要買來吃.......XD
不知道網路上有沒有人在團購這家商品?

米蘭焗烤厚片
http://tw.myblog.yahoo.com/milanbaking/    



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