還記得很久前 (真的好久,都去年八月的事) 參加「台北市伴手禮票選」活動記者會上,
有款黑丫ㄚ讓我相當好奇的鳳梨酥嗎?
基於產品需要不斷的創新精神及兼顧傳統口味,
維格用他們原本知名鳳梨酥為基礎,
研發出來的新產品『墨條酥』。


酷似文房四寶之一的墨條,
竟能成為食物商品的外觀包裝參考,
倒是挺有意思的.........
當然也很佩服廠商的創意思維,


其實會有這樣的構想,
是因為「維格食品」與台北孔廟為鄰,
為了象徵著孔廟帶來地方濃厚的教育文化特色,
所以在餅皮外型上做出極具創意的突破,
不過在內餡方面仍保留原本鳳梨酥的內餡,
店家採用健康的食材『竹炭粉』,
製作出這樣外觀極具特色的創意糕點。

外觀包裝很有質感,
送禮大方實惠。



很妙吧!
連裡頭的鳳梨醬都是黑色的.....哈哈!
不甜不膩的「墨條酥」吃起來相當爽口,
一般人對於這樣黑ㄚㄚ的鳳梨酥,
會是怎樣的一個食用前感受?
我就不清楚了........
但我個人倒是沒有任何排斥感,
反而因為好奇他的口感而非常願意嚐試。.......


※ 維格餅家 
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