鳳梨酥、哈蜜瓜酥都有吃過,
但香蕉酥這玩意我還頭一回吃呢!
上星期五在旅展的記者室裡,
無緣嚐到Vincent大哥介紹的「記者便當」,
倒是吃了幾樣小點心。......
我去的時段正提供維格烘焙坊的鳳梨酥、香蕉酥和栗子燒,
各拿了一個回家品嚐,
除了栗子燒不知什麼時候被乙媃一口吞掉沒吃到外,
另外二種我都嚐到。.......
香蕉做的甜點我都還蠻喜歡的,
所以看到桌上有這香蕉酥我的眼睛馬上一亮,
只是........不好意思拿還是記者室裡的人塞給我的,......
回到家興奮的拆開他,
外皮酥軟很清爽,
裡頭的香蕉餡料不甜膩、入口後香氣十足,
這款香蕉酥我喜歡。......
吃完一個不過癮,
瞧見還有另外的鳳梨酥,
也趕緊動刀切來吃,
不過........這鳳梨酥........
........該怎麼形容呢!?
裡頭的鳳梨醬有果粒(有天然水果纖維是好事ㄚ?),
但........那果粒我怎麼覺得像是鳳梨乾ㄌㄟ?(就是黃黃一小塊完全像蜜餞鳳梨乾的口感....)
可能不是我印象裡正常的餡料做法,
雖然我個人不挑剔還是吃的很高興,
但我想有些人可能會吃不慣囉!......
不過據瞭解他們參加台北市鳳梨酥節,
還榮獲人氣金賞獎第一名,
因此我的心得感想只能提供參考,
合不合大家的口味還是得自己去買來嚐過比較準囉!
看過他們家的產品介紹,
我還對另外二款糕點很感興趣,
「芝士蜂蜜蛋糕」、「墨條酥」........
用竹碳粉做出的外皮,
外型整個像是文房四寶裡的硯條,
那個「墨條酥」拿來送禮應該很有趣,
只是........我看到裡頭的餡料寫著........還是鳳梨酥的餡........
維格烘焙專門店
總店:台北市酒泉街76號
電話:02-2586-3816
傳真:02-2598-9084
分店:桃園國際機場一期航廈出境三樓大廳
※ 產品介紹
※ 購買方式
※ 店家地圖位置