永和豆漿店
台北縣中和市南山路91號 (圓通路和南山路交接口)
營業時間:早上五點半 ~ 中午十二點就打烊嚕


離家不遠處 (只要開車十分鐘能到的地方都是離家不遠處啦!呵呵!)
位在中和的這家「永和豆漿店」,
想不起是誰告訴我他們有好吃的燒餅?(好像是同事吧?)
所以以前上班經過時,
總會有點嘴饞的買個進公司吃。

在中和這算是很大間的早餐店,
幾乎每樣早點都是熱呼呼的,
不像有些店家會擺放著都涼了(尤其燒餅、油條涼了就不好吃),
這裡早上八點前的時段,
購買時大概都要用搶的吧!(因為買的人實在很多)
所以像現烤出爐的蔥燒餅在八點半前的時段,
搶不贏人家時就得等囉!


這一天早上十點多來(不是太晚起床,只是剛好經過又嘴饞.....哈哈!.....
這時段人潮已經沒那麼多,
但熱呼呼的早餐仍持續供應著給晚起的鳥兒吃,.....
上頭玻璃櫃裡的這些我沒吃過,
所以沒辦法告訴大家好不好吃,
但曾經買過左上的小蔥餅和左下的小煎包給長輩吃過,
那時候她們的反應似乎都說不錯吃。


對他們店內唯一印象深刻的就是這現烤的蔥燒餅,
若是剛好遇上烤盤端出的那一刻,
全身細胞都會很亢奮,......
負責烤燒餅的阿姨很有趣,
看我在拍照喊我等一等,
她說舊烤盤上沒剩幾個了,
拍起來不好看,
等她把新烤好的端出來,
看起來比較壯觀........那時候我再拍......哈哈!



吼!~~~~ 我好愛這蔥燒餅的口感,
即使把紙折對半包起來,
隔著紙還是很燙手.......
但燙口的燒餅又香又酥這個時候吃最讚了,.......
稍冷後嚐也不差多了點嚼勁。



(左) 燒餅要自取哦!上面有紙可拿下來包裝。
(右) 當初就是被這底部焦黃的脆皮給吸引了。



裡頭有加上胡椒粉和蔥花,
酥皮、蔥香、淡淡的胡椒辛香味,
一個十五元的燒餅,
簡單的滿足。



紅色圈圈處為店家所在處,
81巷已經拓寬,
暫時臨停還算方便,
但仍得小心拖吊車,
這邊早上時段可是拖的很兇......






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