Camay‧樂活誌

﹝美食公民記者Camay﹞
     好吃料理人人愛，但偏偏沒天份抓不住訣竅？或是一身好廚藝，仍想更上一層樓？明星老師烹飪教室歷年來均班班爆滿，各家金牌名廚老師們現身說法，有趣的阿基師活潑逗趣的主持，使得台上精彩、台下熱鬧。在烹飪教室裡觀眾們才是主角，節目單元有許多互動交流，觀眾們除了有機會當選手、評審之外，還有試吃及獎品、贈品可拿哦！



【主持人之一柯老大、名廚吳京寶老師】


台上賽況激烈

台下熱鬧滾滾 (有獎徵答送贈品)



名廚老師紛紛獻廚藝，台下媽媽們各個聚精會神的做筆記。

食譜內容 (已掃描放置相簿中↓)：
※ 鮮蔬牛肉沙拉 (程安琪老師)   
※ 涼拌肥牛 (吳京寶老師)   
※ 普吉島涼拌牛肉 (劉維珍老師)   
※ 茄香泡肥牛 (吳京寶老師)  
  

八月十一日(六) 表演節目預告：
※ 和風照燒羊排 (蔡季芳老師上午09：00)
※ 南洋牛肉涼捲 (劉維珍老師上午11：00)
※ 口水羊柳茄條 (林慧懿老師中午12：20)
※ 魚香醬牛小排 (柯俊年、焦志方老師下午01：40)
※ 沙茶波菜牛肉捲 (梁幼祥老師下午03：00)
※ 牛肉沙律 (林慧懿老師下午04：10)  


八月十二日(日) 表演節目預告：
※ 沙茶細麵 (柯俊年、焦志方老師上午09：00)
※ 什錦海鮮沙茶捲 (林慧懿老師上午11：00)
※ 彩椒牛肉 (林美慧老師中午12：20)
※ 麻辣香煎牛五花 (李梅仙老師下午01：40)
※ 潮汕香牛片 (蔡季芳老師下午03：00)
※ 仲夏的沙茶鮭魚 (梁幼祥老師下午04：10)  

以上活動內容若有更動，以現場活動看板為主。




(左) 與會觀眾都有機會被挑選出來當評審。
(右) 雖然示範老師不當評審，但會巡視參賽者的刀工、烹調衛生。



(左) 暑假參加比賽的選手，似乎以學生居多。
(右) 雖然是家庭主婦也能得冠軍哦！



阿基師的魅力真是無法擋，
除了廚藝令人讚嘆之外，
主持的功力更是讓台上台下笑聲不斷、毫無冷場，
每場活動下課後，
阿基師總是被熱情的觀眾包圍著簽名，
(右) 阿基師送我的簽名......



來到會場二天，
幾乎有大半時間都待在明星老師烹飪教室裡，
ㄟ.......其實一開始是先來看場地的啦！ (因為星期天部落客創意料理賽即在此處舉行)....
後來發現這一館超好玩的，
就這樣賴在這不走 (最後不得已眼看著功課(拍照)都沒做才趕緊暫時離開)，
二天下來拿了不少調味料，
對身為廚娘的我來說這可是很讚的收穫ㄚ！


有沒有自己喜歡的烹飪老師在明星教室裡授課呢？
還是對於自己的烹飪技術沒信心、需要老師指導？
明星烹飪教室裡熱鬧有趣，
有吃、有拿熱鬧滾滾，
來到美食展這一館可千萬不能錯過呦！




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