看到冰櫃裡堆著一疊疊像小方磚的........不知名甜點。
得確引起我的好奇心,
詢問櫃員才知道原來這小方塊裡頭是蛋糕體。
(照片左下角那一堆叫做 "半熟乳酪蛋糕" ,看起來似乎也挺好吃。)


Lamington (萊明頓) 為源自澳洲昆士蘭州的傳統糕點,
主要是以鬆軟海綿蛋糕體外層裹上瑞士蓮苦甜巧克力淋漿,
再沾上椰子粉做出小方磚的精巧造型。


前幾天和女兒經過微風廣場,
在B1的米哥烘焙坊瞧見了這甜點,
我們倆貼在櫃前端看了好一會,
商量了下最後決定挑二個回家嚐鮮。.......

大概的詢問櫃員哪樣口味是人氣商品?
最後我挑了基本款的花生口味Lamington,
乙媃則是挑了哈蜜瓜口味,
嗯!........老實說我買東西比較喜愛挑基本款的口味,
像乙媃這款哈蜜瓜品嚐過後,
我還是比較喜愛花生的,
這樣不怎麼甜又鬆軟的小糕點,
口感我還挺喜歡的,
只是........這樣一個小方磚的蛋糕售價32元 (大小大約為5cmX5cm).......
嗯!........好吧!我是小氣媽媽 ...... (我是嫌小貴了點啦!),
這甜點嚐鮮或久久買來吃一次還OK囉!......
如果是長輩愛吃的話,
我就會比較捨得買 (他們有賣一組盒裝的禮盒很漂亮)。.......
米哥烘焙坊其他分店



PS. 聽說今年年初星巴客早已引進這款甜點 (我真是後知後覺),售價好像更便宜(30元/個)。




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