IRORI 日本新食 - 九州葡萄酒
https://www.facebook.com/iroriandkoshu
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄17號(捷運忠孝敦化站三號出口)
電話:(02) 2778 0899
營業時間:週一 ~ 週日:11:30~14:30,17:30~23:00
又是忠孝東路216巷覓食記,女兒問上哪吃飯?!216巷......,蛤!又是216巷啊!XD
沒辦法......216巷實在是美食集散地,這天拜訪的是開幕不久的「IRORI」。
目前有開幕優惠88折活動,有商業午餐喔!
裝璜擺設不大像日本料理餐廳,有點洋食館的FU,外面院子頗大有室外用餐區。
一推開門看到滿滿的酒櫃,可惜我是不懂酒的人,愛酒人士不妨抽空來拜訪,據瞭解老闆早期常出差日本,喝到這美酒愛上了,由於台灣少,老闆索性就自己將這日本甲州(日本古地名,現今為山梨縣)的葡萄酒引進。
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
進到店內看到地爐讓人好驚喜,據說真得可以烤火也可以烤食物,我想應該冬天的時候會有吧!好想看喔!
店名「IRORI」就是日文「地爐」的意思,突然對這店名有著溫暖、溫馨的感覺。
上頭鋪有白沙和龍眼木炭,站在地爐前幻想著沙上插著烤鮮魚和烤麻糬的景象.....
店裡也有吧檯區,一個人前來用餐時可以選擇跟師傅近距離接觸,也可以坐在地爐那一區。
店內簡約裝璜設計,這樣的用餐空間很舒適......我喜歡。
拿到MENU忍不住揚了下眉,不鏽鋼封面的菜單也太特別了,老闆開這家日本料理店有著許多異於他店的特別構想。
週邊上班族可享用的商業午餐
其他單點小菜、烤物及餐點
另一本則是酒單
喝酒不開車、未成年請勿飲酒
先上桌的二道小菜,毛豆和韓式泡菜。
今天的午餐丼飯其實都被我們家女兒給吃掉,我大概只扒到幾口白飯和少許魚肉.....哈!所以最後把這毛豆都給啃光....XD
不過這韓式泡菜對我來說口味重了些,所以.....他和這頓午餐的附餐味噌湯一起相伴在桌上沒被吃完.....嗚!(對不起.....)
這天提供的餐點分別為「鮭魚親子丼」和「海味三色丼」二款丼飯,隨餐附有生菜沙拉和味噌湯,這樣是商業午餐的套餐內容。
生菜醬汁為清爽和風口味。
味噌湯為較日式道地風味,對我來說口感稍偏重了些。
豪華丼飯上桌,我好愛鮭魚親子丼,上層鋪滿頗有厚度的生鮭,一旁點綴些許的鮭魚卵,一大碗捧上手上感覺好幸福,「IRORI」丼飯部份用的是日本的一般白米飯,雖說不是壽司米,但米飯的軟硬度和Q彈度超優的,有夠好吃,散壽司才是用壽司米,所以丼飯提供的是溫熱的米飯,散壽司則是冷醋飯,如果客人希望丼飯為冷醋飯,可以事先提醒店家請他們更換。
鮭魚鮮度沒話說,鮮美的海味入口後在嘴裡流竄,喜歡鮭魚的朋友就是愛那好滋味。
一旁的醃蘿蔔甘甜好吃,玉子燒我個人覺得不錯,咱家女兒則是覺得普普不怎愛,好吧!吃東西的喜好畢竟很個人。
分到二片.....對.....我只分到這珍貴的二片啊!好東西果然不能暢快分享,即使是母女也沒在管妳.....哈!
另一道餐點是「海味三色丼」,裡頭有鰭邊肉、松葉蟹肉和牡丹蝦。
鰭邊肉的炙燒香氣一端上桌就四溢,忍不住端到眼前用力聞,只是吧檯師傅別誤會,我不是質疑鮮度,是在聞那香氣啊!哈!
忘了在哪頭一次吃過這炙燒鰭邊肉就愛上,那鰭邊肉入口即化的口感真得讓人好愛。
滿滿鋪在米飯上,讓人好想用湯匙挖起來大口塞進嘴裡暢快享用,米飯Q彈再加上鰭邊肉的鮮嫩口感,讓人很想一口接一口吃,只是....我只吃到二匙吧!因為太好吃都被我們家女兒吃光了。
至於這松葉蟹肉我有分到一口,肉質彈牙好甜啊!
生蝦咱家女兒不吃,所以我完全獨享....太開心了(一整個像被皇上賞賜了什麼似的欣喜.....XD),她還幫我把蝦頭的蟹膏給挖出來淋在蝦肉和米飯上,大匙塞進嘴裡,女兒問我好吃嗎!?吼!....超....級....好....吃....的。
唐揚炸雞.....應該是用雞腿肉的部位,雖然只有四塊,但尺吋不小鮮嫩多汁,咬下去裡頭的肉汁根本噴了一桌子都是。
很特別的一家日本料理店,據說散壽司也超級好吃,讓人好想再訪啊!
- Aug 25 Tue 2015 23:18
【食】東區日本料理 - 「IRORI日本新食 - 甲州葡萄酒」午間限定超彭湃海鮮丼飯套餐
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