Camay‧樂活誌

南投來過，但中興新村好像從沒到過，只知道這裡曾經是台灣省政府的所在地，所以這次來到南投初次探訪，心情是比其他團員還要充滿新奇感，一路上大夥討論著哪家東西不錯必買、哪攤東西好吃必吃，我則是完全沒概念.....嗚！不過沒關係，這次過後我也來過中興新村，想必該吃的都吃了..... 哈！開心啊！..... (冏.....這位太太狂吃也不怕肥，真不知道是在開心啥！？)

酸中帶甜的好滋味，創於民國五十年的老店，距今也有五十年的歷史了，據了解老闆王長征先生原本是在省府福利社賣冰的，那時候省長宋楚瑜還稱這酸梅湯為中興新村的名產。
 
數十年的老店，細火慢熬五小時以上，據說店家是採用一半大陸生產的酸梅，一半採用台灣的酸梅，因為大陸的梅香味濃，台灣則是酸味夠，二者合一一起熬煮，湯汁特別的好喝喔！



大杯又便宜，來不及跟買的人說別買我的份，結果我自己一個人捧著一杯喝好撐喔！


熱情的老闆娘總是帶著開心的笑容沒停過，讓人間接也感受到她的樂天好心情。


這是外帶瓶，有沒有覺得同時間從冰箱裡拿出來的三瓶，外觀色澤不大一樣？像中間那瓶就讓人覺得很凍，一整個是結冰狀態，右邊那瓶好像結一半的冰，左邊則是一般冷藏未結冰的酸梅湯，老闆娘說這種有分結冰狀態不同的商品，是為了服務遠近距離不同的消費者，如果住的比較遠，要再放回冰箱冰的時間比較長，老闆會建議就帶整瓶結冰的，當然如果住很近也想買也是OK啦！呵呵！

王品桂花酸梅湯
地址：南投縣南投市光華里光華路88號
電話：049-2335888
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看到小市民對自家產品的堅持，離去前老闆揮手道別的身影，讓我一陣鼻酸酸的好感動，希望老闆能一直做好吃又健康的糕點服務愛吃的饕客們。


位在南投市的「香妃食品行」至今也有著三十多年的歷史，早期是在中興新村第三市場內營業，之後才遷到現址，除了麵包、蛋糕之外，這天進到店內好像幾乎都在賣糕餅之類的伴手禮。


對吼！我們來好像是中秋節前，難怪店家賣的都是這類的糕點........哈！我最愛綠豆碰、蛋黃酥了。


熱騰騰剛出爐的看起來就很好吃，我很愛傳統餅，大概是年紀越來越大的關係.... XD，記得以前小時候這類甜點都放到發霉了也不會想去吃，現在可愛吃的咧！



顆顆飽滿圓潤，真想抓一顆來啃.......哈！


老闆跟老闆娘都好熱情，一邊招呼、一邊解說還得一邊幫我們倒茶水，總覺得我們在店家忙碌中打擾好抱歉。


這據說是店家的招牌糕點「香妃酥」.........


裡頭是包像綠豆沙、椰絲的餡料，因為我愛椰子、椰肉這類的東西，所以覺得還挺好吃的，嗯！不過有些人可能會吃不慣。

「香妃食品行」對產品品質的要求為健康、天然、不添加任何人工色料、防腐劑，就是希望為客人的健康把關。

臨時跑到店外頭接電話，感謝Anise還拿了這「白雪酥」出來給我吃......嗚！白色的部份口感超綿細......我喜歡，但....裡頭為什麼要加肉鬆.....，我其實還真吃不慣這種甜鹹口味的糕點，尤其是加了肉鬆的.....嗚！老闆歹勢了，但那個白白的餡真的很好吃啦！

結果在店外頭接電話接太久，好像有幾樣東西都沒吃到......殘念，蛋黃酥？蛋黃酥大夥有吃到吧！還有綠豆碰咧！？嗚！

香妃食品行
地址：南投縣南投市中正路324號
電話：049-2335645
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來到南投的第二天早上，我們拜訪了埔里鎮的「埔里刺蔥餅」。


哇！不止餅乾，連蛋糕都是刺蔥口味，嗯！刺蔥味道我還能接受，之前也吃過幾回加了刺蔥的料理，不過拿來做餅乾、糕點我倒是頭一次看到、吃到。


「刺蔥」又稱為「鳥不踏」，葉片香氣很濃郁，常吸引鳥類、昆蟲，不過因為全株長刺，所以連鳥都不敢棲息，也因此有了「鳥不踏」這樣的一個植物別名。


以埔里刺蔥加入蛋白、麵粉、果糖、杏仁片等食材製成的刺蔥餅，可說是埔里這相當有特色的伴手禮，這口味很特別無法形容，有團員吃不慣，我是還OK可以接受。


反倒是刺蔥蛋糕我比較喜歡，口感香軟綿細，刺蔥的味道比較柔和，另一款紹興酒蛋糕也很讚，不管是在香氣或口感上我個人都挺喜歡的。




埔里刺蔥餅 
地址：南投縣埔里鎮西門里仁愛路27號
電話：(049)2999690　

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