雖說雲南那有時候地表溫度也達到近30度,但我在那八天上山下海,甚至整個行程裡有二處因為太累沒下車,窩在那停在大太陽底下且沒開冷氣的車子裡達30分鐘 (司機大叔說要車開動了,冷氣才會跟著動,不知道說真說假?),怎樣也都沒流下半滴汗,反倒是回到台灣一下飛機沒多久,就開始全身又濕又黏的。雖說雲南的十八怪裡『四季服飾同穿戴』的這一句,說明以前的雲南四季如春、冬不冷夏不熱的景象,但現在全球暖化大概已經沒那麼一定了,但還是忍不住要誇這邊的氣候比台灣清爽許多。

這次來雲南沒做啥功課,就憑藉著自己在台灣還蠻愛吃雲南料理這回事,就認定自己應該是會喜歡上雲南這的食物,很開心的,來到這幾乎餐餐都合我口味,料理樣樣好吃不說,水果、青菜這二樣東西幾乎是天天吃到飽、吃到撐,尤其是水果,我們這一團團員真是車上也吃、下車也吃,整車不時都飄著水果香,大夥吃的不亦樂乎......

原本總以為咱們台灣這是水果王國,這次到雲南發現他們這也不多讓,不止大街小巷有水果攤,風景區、超市裡都是一攤接著一攤賣,擺著攤子賣、捧著籃子賣、挑著擔子賣,總之........這次身處在雲南八天,就像被水果大軍包圍似的........哈!開心嗎?!愛吃水果的我........當然開心囉!.......

頭一天我們到『石林風景區』時,團員們在園區裡的小擔子上,幾乎每人都買了一袋小水蜜桃,印象中好像是一斤人民幣5元吧!?合台幣將近25元/斤 (不過大陸的斤兩跟我們台灣不大一樣哦!導遊說大概一斤只有13兩而已,台灣是16兩)。

走出風景區上車時,團員看我自己一個人跟團,怕吃不了也沒買,就塞給我二顆嚐嚐,吼!這一吃可不得了了,真是ㄠ壽甜啊!一整個好後悔,看車上幾乎人手一袋桃子,那水蜜桃香氣陣陣襲來,我就發誓下一站看到桃子,我一定要買來吃啦!(握拳)

分到二顆真的捨不得吃,之後自己買了一袋,就跟其他團員一樣,幾乎上車下車都抱著水果在吃....哈哈!


山竹跟楊梅 (樹梅) 也是爆多的,幾乎處處都能看到賣這二樣水果,也榮登這次雲南行團員們最喜愛的二項冠軍水果,幾乎購買率百分百,最後我也不落人後,買了楊梅吃,果肉又大又多汁,重點是.....超甜的。


他們這大多都還是用這種傳統古早秤,所以斤兩上就隨她們秤囉!基本上不會差太多、太誇張就是了。


有些不秤斤,直接一簍一籃的賣,反正就全看自己心甘情願囉!覺得數量和價格合算便宜,就可以買囉!


除了買甜桃、楊梅之外,後來去昆明市中心的超市逛時,我還買了『杏』,從沒吃過這樣的水果,一整個非常好奇的就抱了往收銀台去........噗!嗯!口感很讚很特別,但甜度不夠略為美中不足,女兒在視訊時看到我展示這『杏』,也好奇的說想吃吃看,為了滿足女兒的願望,我就一直努力的保存,一路上天天檢查,摸到軟了就吃一顆,最後回台時還剩四顆完好無缺,就這樣技巧性的塞在大行李箱裡沒壓壞的帶回台灣........哈!( 此項為錯誤示範.....XD )

( 團友請我吃的超大顆枇杷(右) .....有夠甜,左邊那顆就是『杏』,中間是楊梅 )


飯店裡的早餐也有各式各樣的水果供應

我們這一團的團友真的很愛吃水果捏!.......XD


第五天吧!來到『虎跳峽風景區』,在途中休息區時看到水果攤,大夥又忍不住一陣狂買,有些團員更可愛,還自己隨身帶了大鋼盆來,水果買了就馬上在一旁用水清洗乾淨帶上車吃,上車沒多久團員就塞過來一把草莓給我,他們這的草莓就一般尺寸,但沒酸味甜度很夠哦!( 就這樣一大簍的賣,好像也沒多少錢 )


在麗江『萬古樓』階梯上賣山櫻桃和野桑椹的大叔和大嬸




ㄟ.......這是名稱和外觀都讓人不敢恭維的『蛇皮果』.......

這水果其實我在路邊時有瞧見,但當下對於他的名稱和外觀實在很難接受,站在攤子前摸了摸外殼覺得觸感很可怕就趕緊逃離現場了,沒想到當天入住『官房花園別墅酒店』時,因為剛好八人住一棟,晚上抽空到一樓客廳和團員聊天,發現居然有人買來吃.....,經不住好奇心加上團友的勸進,我鼓起勇氣吃了一顆,發現很合我口味,結果最後客廳桌上的『蛇皮果』被我吃掉好幾顆...XD。嗯!撇開嚇人的水果名和外皮,坦白說他還蠻好吃的,尤其脆脆的口感我很愛,目前我還找不出哪種水果可以比擬耶!... 有人說氣味像榴槤,我是覺得還好捏!總之很好吃啦!下次看到我一定會買來吃滴.....

下面這棗紅色的水果就別提了,阿呆的我硬是被老闆給唬攏去,怎麼看都覺得他像椰子,但老闆卻要說他是『金沙果』(名字希望我沒記錯 ),回覽車上時問當地導遊,他說.....那是椰子啊!.....


吼!老闆.......你騙我.......


不就是椰子嘛!唉!雖然其他團員也有買,但我還是覺得自己很阿呆......


到大理的『蒼山』下等著搭纜車時,一路上滿滿階梯也都是賣水果的,團員們又買的不亦樂乎......


山竹、楊梅、桃子還有那梨都是團員們的最愛.......


除了水果,青菜天天吃很多也是這八天來最深刻的感動,一般出門在外我想大部份的人都會擔心水果、青菜吃太少,不過這次參加這個旅行團,發現旅行社安排每一餐的青菜都很多,比方........十道菜裡大概就有四道左右的青菜上桌,甚至桌上其他的料理裡也會多少再夾雜著些青蔬,這八天除了吃水果吃到爽,連青菜的攝取量都異於往常......

吼!這第六天晚上在麗江那餐廳嚐到的涼拌山茼蒿超好吃的,尤其是涼拌的醬汁。


白菜心也是餐桌上一直很常出現的青菜料理,沒有複雜的烹煮方式,就是清炒或清煮,調味料也不會過重,完全可以吃出青菜鮮甜的好滋味,這幾天真的吃青菜吃到飽啊!


光是吃個什麼魚頭還是牛肉火鍋,一旁等著下鍋的青菜也是一堆,營養非常均衡是我對這八日來餐點印象最深刻的感受。


別說是水果,真的就連青蔬都能在風景區或一般市街上隨手就能買來吃,像我們團裡這位大哥,就下車買了小黃瓜啃,天哪!他們的小黃瓜也未免太大了,清洗過後削削皮就能拿著吃囉!不止口感清脆還非常多汁清甜哦!

誇不誇張,團員上車後折了一小段小黃瓜給我嚐嚐,瞧我....光坐在車上就拿了三樣東西在啃啦!....XD


除了水果、青菜滿街都是之外,像一些乾果、核果類的東西也是超多的,瞧瞧這是啥?


剝開殼後像這模樣,形狀雖不相似,但........口感很像咱們台灣的龍眼乾。


這叫雲南甜角 (羅望子),蠻特別的乾果零嘴。


在『虎跳峽』風景區那看到的柿子乾 (左上角那盆),口感有點硬,但味道還不錯吃。


在大理搭船遊「洱海」時,停車場處也擺滿了賣核果和果乾之類的攤家。


好想試吃看看,但沒勇氣開口問老闆可不可以試吃的「鮑魚果」.......XD


猜猜這是啥?

平常吃夏威夷果都是看到已經去外殼只剩白色果肉,我頭一次看到完整的模樣是長這樣耶!哈!

這趟遠遊雲南,行程比我想像中有趣許多,尤其險俊的風景更是讓人印象深刻無法忘懷,照片很多正在努力的整理當中,之後再來分享其他方面的感動........


雲南昆大麗八日行遊記


文章標籤

創作者介紹
創作者 Camay 的頭像
Camay

Camay‧樂活誌

Camay 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()