:『妳真的要煮這來吃嗎?』
:『嗯!.........』
:『妳一定要這麼堅持、這麼番嗎?!』
:『嗯!.........』
:『煮好後........如果不好吃........我可以拒吃嗎?』
:『嗯!.........』

要把這起司片加入泡麵裡頭煮,
還真要有點勇氣才行,
尤其得冒著........如果煮好後很難吃該怎麼處理呢!?(叫我把吃的東西扔了實在有點難)
加上女兒不安的在廚房門口這樣問我 (她很擔憂午餐會被我這種太有研究精神的媽媽給毀了),
坦白說........我也很惶恐啊!.....
嗯!為了掩飾自己的不安,
我頭抬也不抬的故做鎮定跟女兒說:『我保證很好吃,待會妳就不要跟我搶著吃嘿!』......

一早起床為了想做這起司泡麵.......
去市場時還跑到熟識的魚攤上去買了35元蝦仁(7隻)、28元蛤蜊(6顆) 回來加料,
(我們家這邊市場的攤販一定都對我很OX,因為我老是跟他們ㄠ只買"微量"的東西。).....
食材都準備好後.......
開始窩在廚房裡做這我想都沒想過會去這樣弄的泡麵。......

懶人料理亂亂寫 ─ 純粹生活記錄不是教學】~~ 僅供參考
※ 準備一包韓式或日式的泡麵 (那種需要用滾水煮的泡麵)。
※ 芝司樂起司片一片、青菜、海鮮、蔥。
※ 起一鍋熱水,水滾後放入調味包拌勻後,緊接著放入麵條。

※ 我不愛吃太軟的麵,所以蛤蜊隨著麵條後也一起丟進去。
※ 等蛤蜊微開後放入蝦仁、青菜,蝦仁變色後就熄火。
※ 放上起片、灑上蔥花就可以食用。

熄火前就在廚房裡呼喊女兒準備出來試試我的實驗品,
只見這位太太來到廚房門前,
一副 " 不好吃妳要賠償我精神上損失 " 的那種欠扁表情,
齁 ~~~~~
有出息待會就別給我整碗端去吃。.....

:『我只吃二口哦!待會妳換煮別的東西給我吃。』
:『OK啊!如果妳覺得不好吃,就吃二口給我意見就好。』
:『嗯!好.............』
.
.
.
.
.
過了三分鐘後.........
.
.
.
.
.
:『麵呢?!』才去後院整理一下衣物,再回到廚房後發現整鍋已經快只剩下湯了。
:『被我吃掉了啦!』
:『...............』無言.........

原本以為這樣怪怪泡麵會很恐怖的女兒,
一開始只是站在爐台前拿雙筷子跟一根湯匙,
真的就只是想吃二口而已,
最後......
卻拿著碗盛了二碗去吃,
吼!~~~~~~~
還問我最後剩下那一點我要不要吃吃看,
不吃的話她要整碗端去吃了,
:『切........剩下的我當然要吃啊!不然怎麼知道他吃起來如何?』.....

嗯!我承認一開始我也是不怎麼看好這起司泡麵,......
只是煮來吃過後.......
發現只是一片起司片竟然可以讓泡麵變的更好吃,
那湯頭變的很濃郁........
口感最讚的地方是起司融化的那一區麵條,
不攪拌開來直接把麵條混著起司撈起吃,
嘖嘖!原本只是一包普通的泡麵,
瞬間營養加分、口感也變的不可思議,
哈!真是太有趣了。

這一次宅媽的懶人料理,
用的是這款原味較低脂的起司片,
最主要是因為這泡麵的湯頭味道比較重,
和女兒倆研究了後決定不採用像煙燻、或香草大蒜的起司片(雖然我很喜歡那二款的味道),
為的就是避免口味太過複雜。

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