會想參加桂冠產品的試吃活動,
是因為我本身就是桂冠部份產品的愛用者囉!.....
印象裡最先接觸桂冠的產品,
大概就是小的時候吧!?
那時候家裡吃火鍋買的什麼魚餃、燕餃、蝦餃......
清一色全是桂冠家的產品,
再來就是湯圓,
我很喜歡他們家的湯圓......
煮起來外皮光滑不會糊糊的很恐怖,
煮的時間也不需要像手工湯圓那樣很久,
其他的部份........
丸子類沙拉醬冷凍義大利麵系列的產品、少數一、二項的洋飯產品
偶爾也會買來吃,
至於其他的就比較抱歉,
這次因為試吃的關係連上桂冠的網站
才發現原來他們家的市售產品還真多,
不過除了上述幾項,
其他的我大概都沒接觸過嚕!.......

能有機會參加這樣的活動真的很開心,
廚娘嘛!........就是喜歡弄這些吃吃喝喝的東西,
雖然寄送的試吃品並不是全系列,
隨機配送的都是我之前沒買來吃過 (之前都是吃義大利麵系列),
面對市售產品這麼多,
參與這試吃活動剛好滿足我對幾款產品的好奇心,
之前會因為想嚐鮮但又怕受傷害 (比方泡菜餃、紅油抄手、素三杯炒飯和炒烏龍),
而在冷凍櫃前一副猶豫不決要買不買的樣子。

桂冠輕鬆生活系列產品都在下頭 ↓
有興趣的朋友可以點選進去觀看,
介紹的很詳細哦!......

※【炒飯系列】
鮭魚炒飯蝦仁炒飯椰香咖哩炒飯素三杯炒飯鹹魚雞粒炒飯香腸蛋炒飯

※【義大利麵系列】
奶油培根義大利麵蕃茄肉醬義大利麵青醬蛤蜊義大利麵奶油明太子義大利細麵

※【炒烏龍系列】
照燒豬肉炒烏龍沙茶燒肉炒烏龍泡菜海鮮炒烏龍

※【洋飯系列】
起司海鮮飯南瓜燻雞飯咖哩嫩雞飯

※【義大利餃系列】
奶油蘑菇醬蕃茄起司醬

※【其它】
韓國泡菜餃紅油抄手 


坦白說我對他們家的義大利麵還蠻喜歡的,
但這次的試吃產品裡,
義大利麵系列的只有一款,
讓我有點小失望.......
不過除了「咖哩嫩雞飯」曾經買來吃過外,
其他則是完全沒嚐過,
所以........也算是新體驗啦!

發現上頭新貼了這小貼紙,
拍下他純粹是因為覺得......很可愛......哈哈!......

先來試試紅油抄手,
速食的冷凍水餃、餛飩我都不是很愛,
老覺得外皮吃起來口感不佳,
生的如此.........
當然就別提是熟的囉!
這也就是為什麼對於這類型的冷凍食品,
遲遲沒勇氣買來嚐試的原因。

這陣子因為胃腸不適的關係,
所以九、十點睡前都多多少少會再吃點東西,
免得餓的難受半夜腸胃又不舒服,
興沖沖的拆開這包裝盒後才發現,
家裡微波爐壞了.......
只好暫時先到家樓下的便利商店加熱去,
店員非常熱心的幫我處理好後,
趕緊趁熱端回家嚐嚐看,

這類的產品當然還是沒有我想要的口感,
不過他們的外皮倒是比我想像中的好些,
裡頭數量約有八、九顆,
微波後個頭還不小,
餡料也算飽滿,
雖然外皮的口感沒辦法符合自己想要的,
但還是要誇這款醬汁味道還不錯。

因為喜歡他們家義大利麵的口感
所以對於麵這一類的產品信心似乎比較足,
因為微波爐壞了,
原本想隔天中午的午餐就來吃這款沙茶燒肉炒烏龍
不想老是下樓微波,
所以前一晚把他從冷凍層移到冷藏櫃,

第二天食用時,
我是直接丟到平底鍋小火慢慢拌炒,
原本心想事先解凍後的麵糰,
會不會影響到麵條的Q度?(我非常討厭軟爛的口感)

結果發現並不會耶!
那麵條口感相當不錯,
甚至覺得跟X 岐烏龍麵有那麼一點點像哦!

炒飯系列的產品就很適合帶便當,
每學期女兒剛開學時,
我是都興致勃勃的認真做便當.......
但漸漸過了二個多月後,
就開始發懶提不起勁,
因為........真的不知道要弄什麼啊?

發現這類產品的試吃相當適合我.......哈哈!......
總之跟廚房烹飪、吃有關的,
似乎都可以增添不少料理食物的樂趣,

幫乙媃帶這樣的飯盒還真是頭一回,
這款炒飯我也是前一晚放到下層解凍 (沒辦法微波爐壞了,先解凍比較好處理),
(其實他們的產品都是熟了後急速冷凍,直接微波就可以食用了)
一大清早再放入電鍋裡蒸熱(大約蒸個十來分鐘就行了),
放溫涼後用保鮮膜裹著捏成球狀,
一旁的青蔬就是大約燙熟即可,

帶完便當後剩下的炒飯我吃了幾口,
這款味道還不錯我有喜歡,
我這樣的加熱法米飯也不會過於軟爛,
只是吃不大出什麼咖哩味來就是了。

愛吃餃子.....
但就如同前面所說的,
冷凍餃子要做的好吃實在是少之又少,
這類的產品真是讓人既期待又怕受傷害.......

看到隨貨附贈的食譜,
驚覺這泡菜餃竟可以煮成湯的?......
我一直以為像前頭紅油抄手那樣是乾拌式的料理,

我個人覺得用高湯來烹煮味道更好,
如果手邊沒有高湯用一般的水也行,
只是可能需要自行再添加少許的調味料,
大約用350cc左右的水量,
煮滾後再將餃子和醬汁放入,
解凍過的大約煮上三 ~ 五分鐘就行了,
冷凍的沒試過,
可能需要再多一點的時間,
不過我想冷凍狀態下煮出來的外皮口感可能會比較好些,

這一盒裡有近十一顆的餃子,
餡料裡頭是豬絞肉和泡菜,
餃子本身的內餡是吃不大出什麼辣味來,
裡頭的泡菜嚐起來還頗有脆度,
跟前頭的紅油抄手一樣,
感覺醬汁方面的味道讓人比較欣賞,
這次手邊沒有其他食材,
不然料理的時候丟入少許的金菇、青菜會更豐盛。

這款素三杯炒飯是一開始我最不感興趣的,
乍看之下就讓我覺得.........
可能會有著像一般外頭素食料理的那種特有味道, 
(有的素食料理使用的調味料或油會有一種特殊的味道,那種味道我並不是很喜歡)

拆封後先試著聞一聞,
好像沒有我說的那種味道,
加熱時再把包裝袋上的文字看清楚,
才知道這一款重點是在裡頭的五穀素材,
放入電鍋裡稍微蒸熱,
加熱過後品嚐,
味道和口感都比我想像中的優質許多,

這一盒米飯大概就能做上16 ~ 18片左右的壽司,
再煮上一小鍋味噌湯,
跟女兒倆的午餐就這麼輕鬆打發了,
有了這次的試吃經驗,
發現他們家米飯系列的產品,
似乎都能拿來做壽司或飯糰,
如果覺得做上一般白米飯的壽司顯得單調,
或許可以將這類的產品加以利用,
做好切片後混合在其他口味的壽司旁增加花樣感。

看到這裡不知道大家會不會已經吃的很累.........
這款也是新嚐試,
一般這樣的產品當然是加熱當炒飯吃啊!
看到DM才發現.........可以拿來煮成鹹粥?......
這倒是我想都沒想到的烹煮法,

只是女兒在一旁很擔心,
深怕她的午餐會被這用炒飯做成的鹹粥給毀了,
一直問我........妳真的要這樣煮來吃嗎?.......哈哈哈
就試試看嘛!
既然人家會這樣寫,
就表示他們已經試過、吃過,
還能入口才敢這樣建議啊!

適量的水煮開後(大約500cc ~ 600cc),
放入整盒的食材拌煮,
中小火煮個五分鐘左右 (解凍過) 就可以打個蛋花起鍋,
端上桌女兒深深的嚥了下口水,
不安的問我好吃嗎?
:「我覺得還不錯啊!吃吃看嘛!」
原本擔心難吃的乙媃,
最後喝掉大半鍋,
所以說用炒飯來煮成鹹粥是可以吃,
而且還不難吃.....哈哈!
基本上對於不善廚藝的人來說,
用這來煮鹹粥是既方便又快速,
而且味道還不算差哦!



發現速食冷凍食品可以吃的很簡便.....
也可以吃的很隆重.......
以往對於這類的冷凍速食品,
大概就是拆封 → 加熱 → 直接吃.....
倒是沒去想到做什麼變化,
速食嘛!
就是要快速簡便,
即使是在外頭,
到便利商店裡加熱過後,
就可以蹲在路邊吃起來了。

不過經過這次接觸後,
尤其看到他們網站「美食派對」的單元,
才發現除了輕鬆吃之外,
還可以做些懶人料理,
對於裡頭的「鮮茄焗烤義大利麵」特感興趣,
還有隨貨附上的彩色DM裡,
介紹了一款將義大利麵裝進袋餅裡,
還有炒飯系列裝進生花枝或生魷魚裡再加熱煮熟切片,
以後有機會做這樣嚐試時,
再來跟大夥分享.......

現在只要購買「桂冠輕鬆生活系列產品」,
就能參加「關島雙人遊」旅遊基金大抽獎,
自97/06/01 ~ 97/08/15止,
不限盒數只要上網至
http://www.laurel.com.tw/HMR2 登錄發票號碼
或是將發票影印後填妥個人姓名、電話、地址,
郵寄到台北市羅斯福三段126號 (桂冠輕鬆生活小組收),
就有機會抽中「關島雙人遊」及旅遊基金多項大獎,
一張發票就有一次抽獎機會哦!

頭獎:關島豪華雙人遊(旅遊禮券55,000)…………2 
二獎:旅遊禮券8,000  ………………………………5 
三獎:旅遊禮券5,000………………………………10 
四獎:旅遊基金3,000………………………………30 

桂冠網站   
桂冠最新活動消息   
桂冠輕鬆吃‧抽大獎活動      
義大利麵廣告洋飯系列廣告

全站熱搜

Camay 發表在 痞客邦 留言(63) 人氣()