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好幾星期前........
這位太太不知哪根筋不對,
前一天就跟我盧說她要自己做咖哩雞來吃,
而且還要自己磨蘋果泥下去煮。



當天早上上學前,
還一直叮嚀著我記得幫她買材料。



我們家一向都習慣買工研的咖哩塊,
(這是舊包裝,前陣子好像已經改款,新包裝外盒已經不是長這模樣了),
一來售價便宜、二來我們家還挺喜歡他們的咖哩味道,
工研的口味有分甘味、小辣和大辣,
嗯!........沒記錯的話好像還有兒童的。



這位太太認真的磨著蘋果泥,
我還得提醒她鍋裡的咖哩別煮糊了。



小孩子煮的咖哩比較簡易,
除了洋蔥稍微爆香之外,
其他通通都是加水後下去煮到熟,
之後再將切細塊的咖哩丟入溶解即可,
至於這位太太磨了一整顆的蘋果泥下去煮,
我吃半天........卻吃不出什麼特別的感觸來耶!?哈哈!



正要開動時,
隔壁對門阿姨來按了門鈴,
端來了一盤她自己做的蘿蔔糕,
煎的酥脆焦黃超好吃的,
就這樣我們倆的晚餐又加菜囉!





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