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可以這樣接近大自然和動物超好的,這才是遠離塵囂。

離開銅鏡社區已近中午,來到第二站北埔社區,就由在地美食料理來揭開序幕。
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來到北埔社區,三灣梨鄉的遊客服務中心除了提供旅遊咨詢之外也是一家餐廳。

裡頭還有許多在地農產品販售。
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這天午餐大夥就在這吃,中式Buffet輕鬆自在的享用。
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地瓜飯好好吃,最純樸的就是最美味的。

長豆乾排骨湯,是客家傳統的家鄉料理,雖是客家人但我還是頭一次吃到。
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據說是早上才去撈上來的鮮魚,鹽烤尼羅河紅魚、台灣鯛(吳郭魚)。
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翼豆.....好特別的青疏,也是頭一次吃到。
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我超愛的洛神花,家裡前幾天也醃漬了二大盒。
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洛神花茶有多種養生功效,一杯接著一杯喝好過癮。
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飽餐一頓後開始社區巡禮,在北埔社區裡散落著20多個埤塘,在早期是用來灌溉、儲水之用,現在社區將這些埤塘和週邊環境進行整建、美化,讓北埔這搖身一變成為一處有山有水的美景勝地。
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三聯埤水岸步道,三聯埤原本是一處長期荒廢的埤塘,經過農村再生計劃的推行和改造後,不起眼的老埤塘搖身一變成了一處美麗的秘境,更成了許多動植物的優質棲息地,就像一個天然的戶外教室,提供給遊客一個休閒遊憩的好去處。
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樹影倒映在池塘水面上,放眼望去只有大自然的植物,沒有多餘的人工建物,讓人心曠神怡好舒適。
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三聯埤的水岸步道採取自然工法,營造自然的生態棲息環境,所以這裡有螢火蟲、獨角仙等豐富的昆蟲生態。
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三隻鵝見我們一夥人路過,不停的呱呱叫著,好似提醒大家這裡是我家,你們來玩可要好好愛惜這一片土地。
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單車步道據說還在整建中。
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這次到北埔社區,居然看到之前去大陸時吃到的某樣東西,就照片上那綠綠的小果子,當初去大陸玩時用餐吃到的一道菜,脆脆像醃漬果的東西,很好吃,一直以為那是大陸那才有,原來我們台灣也有。
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一開始導覽人員介紹「油甘」還真不知道他就是我一直在找的小果子。
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這是油甘樹葉子,曬乾後還能做成枕頭裡填充的原料。

這是成熟的油甘,未成熟的就是長像上頭那張照片裡綠綠的果子模樣。
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可以做成蜜餞.....好好吃,雖然外觀顏色跟在大陸那吃的不大一樣,但口感味道真的就是一樣啊!(一整個好興奮,直問老闆有賣嗎?有賣嗎?XD)
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也可以煮成雞湯,湯汁甘甜也好好喝喔!
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熬煮成飲料也不錯,清爽回甘讓人忍不住一杯接一杯的狂飲。
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北埔社區
地址:苗栗縣三灣鄉北埔村下林坪3鄰54號
電話:(037) 833-518
苗栗三灣旅遊網http://www.sanwan.com.tw/

 

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