Camay‧樂活誌

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喜歡吃泰式料理，之前去泰國時都還會順手在他們的7-11或大賣場買些調味醬回來，不過可能行程匆忙，我好像都還沒瞧見有打拋醬，這次難得有機會試用這款「泰泰風」打拋醬，沒想到自己在家就能輕鬆做出打拋豬肉的泰式料理，一整個好開心.......哈！

小小一罐200ml

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Bialetti 家的可愛LOGO圖.......
Bialetti在台北幾家百貨都有設櫃，這天到京站時看見，忍不住拍了幾張照片，好喜歡他們家的鍋子喔！尤其是「奈米鈦陶健康鍋」，幾款色系的鍋子很繽紛，請進家裡可以為餐桌、廚房增添不少顏色。

據了解Bialetti一開始是做摩卡壺起家的，說到好用的摩卡壺，Bialetti可說是最具代表性的品牌，雖說我不是熱衷喝咖啡的消費者，對咖啡也沒研究，但看到他們家的壺一整個就好想擁有喔！聽說之後要再出一款膠囊咖啡機耶！嗯！這有著百年品牌歷史的Bialetti以製作咖啡壺起家，對咖啡粉的挑選可是相當講究的，這膠囊咖啡機上市，應該會吸引很多熱愛咖啡的消費者的喜愛，不用出門在家手指輕按就可享受品嚐，看的我都想要擁有一台.....

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過年到......迎個好鍋過好年.......哈！(開心ing)
家裡就是缺個好用的平底鍋，炒鍋也不是說不好用，但有些東西就是覺得需要用平底鍋來煮才對

很開心在過年前，收到德國WOLL沃德頂級鑄造鍋，拿到的是28cm平底鍋，容量為3.5L。

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前年嚐過克朗奇的DIY泡芙，創意讓人驚豔之外，口感和新奇度也頗受市場好評，這次有緣再試吃他們家新品微波「回魂麵包」，口味還不錯，不過感覺進烤箱的口感似乎比進微波爐較好。

據說微波過後，口感就像剛出爐的麵包，主要就在於包裹麵包外層的特殊包材。

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飽餐一頓後離開日月潭，緊接著我們前往位在南投集集的「活石窯陶藝園區」。

一進門瞧見這機器人一整個覺得好妙喔！陶藝家居然有別於一般制式的創作。

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每次出遊好像都擺脫不了吃吃喝喝，難得這趟南投之旅充滿藝術風，這次來到南投，我們拜訪了幾位優秀的工匠藝術家，除了深刻體會到每位藝術家對創作的熱情和執著之外，也感受到他們對台灣這片土地的熱愛。

對於茶盤我只想到苗栗三義的木雕，將石頭雕塑成茶盤我還是頭一次接觸。臺灣南投縣埔里眉溪，素來以盛產質地堅硬的黑膽石及雙色石心聞名，早期在石界是極富盛名，石盤更是當地石雕家的藝術創作。不過長期大量開採撿拾，目前埔里這的黑膽石和石心數量遽減不少，而外觀和內部紋路均為上等的石材更是難見。

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