目前分類:中西部風情 (80)

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虎尾鐵橋,感覺好壯觀對吧!雲嘉行的第二天一早,經過這虎尾鐵橋時下來逛逛拍個照,據瞭解這座橋已快有一百年的歷史了,當時是由大日本製糖會社出資興建,整體結構則是由英國west wood公司負責設計,過去兼具貨運與載客的雙重任務,民國42年在鐵橋右側增設了木板橋讓行人通行,如今火車已不再行駛,反倒是一旁的木板橋成了觀光景點......(詳細虎尾鐵橋介紹)。
 
 

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年紀越長,對傳統餅的接受度是越高了,不過目前最愛的還是淡水的新建成,其他家的怎麼吃好像還是不對味.....

位在北港朝天宮週邊的「厚德堂餅舖」,據說是許多中南部嫁女兒時喜餅的首選,店門前眾多口味的餅讓人看了目不轉睛。

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很喜歡這樣下鄉探訪的行程,可以來到可愛的中南部縣市、拜訪平日默默用心工作又熱情的鄉民們..... ,不過說真的,有時候看到幾位靦腆的店家,害羞的介紹自家商品時還緊張的弄翻一旁的東西,總有那麼點心疼的複雜心情.......

這次行程我們跨越二縣市啊!結束雲林行程後又直奔嘉義,而且這天行程幾乎都是拜訪餐點、糕餅店家,真的是吃一整天啊!

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雲林對我來說是陌生的縣市,不過常聽到老人家們說要進香,總是會提到北港,所以對縣市名是熟悉的,這次有機會可以拜訪之雲林北港,想像自己就像阿桑們要去進香似的興奮,北港朝天宮.....我來了......

我愛這樣的老街、老店,位在北港朝天宮前的中山路一整排滿滿的全是店家,這天我們來雖然是非假日但覺得還挺熱鬧的,一路走過去啥店都有啊!台北來的城市俗看的眉開眼笑,一直問待會到底有多少時間可以讓我們逛老街?不要三兩下就把我們請走了嘿!

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北港老街除了廟前的中山路之外,一旁還有好幾條具歷史的巷弄,以媽祖廟為中心向四周延伸開來,有空來這不妨慢慢悠閒晃著,偶爾還會發現幾間古厝、老店家.......

享用過美味的鴨肉飯後,有一點點的放風時間大夥趕緊四散走逛去,頭一次來到北港,老街、朝天宮怎麼能錯過,時間雖短,但阿桑還是快步的一家家逛過去....... XD

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這幾個月來參觀過幾次蜂園後,發現其實蜜蜂不可怕,而且我還覺得牠們是越來越可愛.......XD

「宏基蜜蜂生態農場」是一座相當具規模且規劃良善的教學蜂園,我喜歡蜂蜜,就愛那香氣,泡水喝、加了蜂蜜的糕點我都愛,但蜂蜜這玩意購買時就得多比較,當然能稍微懂點蜂蜜挑選重點事項是最好,來到「宏基蜜蜂生態農場」主人將親身指導您選購時該注意的幾大原則。

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位在中興新村運動場旁,一棟極具特色的白色建築物很吸睛,「耶斯列花園」目前是這棟老房子的名字,有著小圍籬和小花園,是一家充滿悠閒風的西式餐飲店。

 

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位在幽靜鄉間小路旁的「雲天咖啡烘焙坊」,下車後站在店門外瞧著讓人忍不住驚呼好精緻的一家店,店外觀看起來很新,聽說之前不在這,是後來才搬來現址。

店外觀有著淡淡日本風

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好像來到私人大別墅似的,這次南投行頭一天黃昏我們拜訪了二家農莊,分別是「清城農莊」及「月桃香綜合農場」。

「清城農莊」位在中寮鄉龍鳳溪旁,下車後我們就沿著溪水旁一路走著,沿路花草樹木伴隨著潺潺流水聲,這裡的一草一木、池塘、步道乃至於小木屋,都是農場主人吳基任先生親手打造,小木屋空間寬敞舒適,屋外陽台可看落日,小木屋前還有一大片的綠色草皮,農莊內生態資源豐富,蟲鳴蛙叫,夏季還有螢火蟲喔!非常適合親子來訪入住。

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素食料理如果做的好吃的話,其實是真的比葷食還美味,更多了份健康元素是吧!.....

南投行的頭一天中午,才抵達南投沒多久就開始午餐時間......哈!在車上就有夥伴提到午餐吃素食這件事,這位素食先生超開心的向大家推薦這家「水雲居」,讓一向偏重於葷食的我還挺期待的。

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漆藝產品印象中在小時候好像見過幾回,現在反而比較沒什麼印象,九月初的南投行拜訪了工藝之都‧「游漆園」,主人黃麗淑老師說,在台北士林郭元益的博物館裡,就有展出過她的「喜宴.花開富貴」系列的漆器作品,聽老師這麼一說我倒是有印象.........


「游漆園」位在南投草屯一片山水的懷抱中,寧靜的藝術工坊因為我們的到來顯得.......很熱鬧.......哈!XD

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南投來過,但中興新村好像從沒到過,只知道這裡曾經是台灣省政府的所在地,所以這次來到南投初次探訪,心情是比其他團員還要充滿新奇感,一路上大夥討論著哪家東西不錯必買、哪攤東西好吃必吃,我則是完全沒概念.....嗚!不過沒關係,這次過後我也來過中興新村,想必該吃的都吃了..... 哈!開心啊!..... (冏.....這位太太狂吃也不怕肥,真不知道是在開心啥!?)

酸中帶甜的好滋味,創於民國五十年的老店,距今也有五十年的歷史了,據了解老闆王長征先生原本是在省府福利社賣冰的,那時候省長宋楚瑜還稱這酸梅湯為中興新村的名產。
 

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這次到雲林探訪的最後一站我們來到「老土藝術工作坊」,只是.....在捏陶DIY過程中一整個挫折連連,讓我忍不住悲從中來甚至覺得愧對自己的母校復X商工.....嗚!人家都弄好的陶土了,只要自己組合起來還搞得作品2266,我真是無言到了極點。
這次雲林參訪行程的最後一站,我們拜訪了「老土藝術工坊」,工作室的負責人陶藝家李明松致力推廣陶藝文化,當年陶藝家李明松在台北做事時,「老土」正是這崙背鄉下囝仔到台北都市的心情,國立藝專畢業後,李明松選擇回到雲林這個他所熟稔的故鄉設立工作室。至於為何命名為老土,他表示,除了傳達鄉下囝仔到都市打拚的心情,也因為陶藝是很 「老」久的工藝,也是玩泥「土」的傳統藝術,因此命名「老土藝術工坊」。

出生雲林的李明松從小就喜歡畫畫,小時候更是對地上玩耍的泥土可以捏成藝術品而感到十分的驚喜和感興趣,之後來到台北進入國立藝專就讀後就選擇陶藝進行創作。據說剛開始李明松的父母並不看好兒子做陶藝可以維生,只給了他簡陋的豬舍供他使用,而現在「老土藝術工坊」頗具規模,可是李明松與學生一磚一瓦親自設計建造,還獲得台灣國家工藝研究所「台灣良品」的認證喔!

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雲林行看到行程裡安排拜訪一家烘焙坊,我們家屬螞蟻的女兒可是開心的咧!

原本以為只是一家普通的麵包店,一下車倒是嚇一大跳,有著古早傳統風的店外觀,古色古香讓人眼睛一亮,進去裡頭寬敞明亮的販售、用餐空間更是讓人驚呼連連,位在不起眼的鄉鎮小路上,居然有這麼一家超美的烘焙坊。

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參觀完「臺一」肚子餓的完全不管其他人就飛奔到這天的午餐用餐地點「李排骨酥」,很近......就在隔壁而已.....哈!


其他人還在蜂蜜店裡買東買西,我已經在這仰頭看著菜單流口水.......哈!嗯!價格還挺便宜的,瞧瞧那小菜小份只要30-50元,真是親民啊!

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或許是因為喜歡DIY活動,所以對這類休閒農園特感興趣。

位在崙背鄉枋南村內的「貓兒干」,是由一群有理想的地方人士發展起的一個協會所建立的生態農園,設立初衷希望改變農地的使用方式,來復育土地做為大自然生命的延續,全園內不使用化學農藥和肥料,以最自然的生態法培育各種動、植物。

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從沒這樣子參觀過蜜蜂場,這樣近距離貼近蜜蜂,或許有些人逃的遠遠覺得很可怕,不過我倒覺得挺有趣的 (這位太太真是怪人),其實以往也是覺得蜜蜂蠻嚇人的,不幸相遇也總是快速逃離,甚至連手都不敢亂揮,還記得2007年時我們家有蜜蜂來築巢那件事吧!那時候自己嚇自己的抱頭亂竄真不知道在做啥?!......哈!

除了像大強、大蜘蛛 (小隻我不怕)、蜈蚣這些之外,其實大部份的昆蟲我是不害怕,蜜蜂......其實也只是怕牠叮人,不然還真不覺得牠有哪裡令人覺得可怕?

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真覺得自己到底是不是住在台灣?活到這歲數居然頭一次到雲林玩,站在斗六老街還裝模做樣的拍張到此一遊照片,搞得自己好像大陸客遊台灣似的....... XD


好可愛的餐車........

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以前過年除夕夜,老媽一定都會準備切片烏魚子,一片片的夾上蒜苗,和香腸一起擺盤,想念那年夜飯餐桌上的豐盛啊!讓我忍不住想著.......我到底N年沒吃到烏魚子啦!?

其實也不是說多愛吃這東西,感覺像是過年過節才會有的好物,是屬於淺嚐不是吃到飽的東西.....哈!不過這天我們來到雲林,居然讓我有種烏魚子吃到飽的fu,太恐怖了........XD

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雲林二日遊的頭一天,幾乎是在吃海鮮中渡過,一路的吃沒停真是恐怖啊!我們會不會也太享福了?!

到了黃昏夕陽西下時,我們拜訪了「祥豪國際」,原本以為這只是一處養鯛的漁場,進來後聽完導覽才知道目前除了漁產類食品,還有其他的衍生產品,起緣就在於老闆發現魚鱗富含膠原蛋白,於是在2006年時委託成功大學研發中心進行台灣鯛魚鱗膠原蛋白的研發,開始從魚鱗中研究提煉出現在的膠原蛋白產品,將原本要丟棄的廢物再利用,大大提昇了商品的附加價值,。

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