Camay‧樂活誌

The Villa Herbs一個隱身在巷弄中，有著低調奢華風的香草料理餐廳。



這次跟湘雲一起來試吃料理，這家在大安區樂利路的餐廳，位在不怎麼起眼的小巷弄裡，不過建物很大目標明顯，一眼就能看到還算好找。


據說這個房子以前好像是味全的倉庫吧！？踏上臺階入口處有水池環繞設計，木造步道營造出Villa風，這是個雙拼別墅所組成的餐廳，店家將二邊建物分別設計成不同風格的空間，左邊空間代表著「白晝」，有著清朗的落地窗和露天庭園，為早午餐用餐區，右手邊空間則是「黑夜」，為晚餐和夜晚的Lounge Bar，老闆據說很年輕，曾是台北餐飲界著名的室內設計師。


這一邊屬於白天


有著古董家具和現代裝飾，雖然時尚和傳統交替，但不會顯得突兀。


窗外的綠意


刻意留下斑駁殘缺的美感


昏黃光影有著庸懶氛圍
 
 
 


「白晝」的這一頭落地窗簡潔明亮，我個人是比較偏愛這一區的舒適感。


牆上的黑板寫著每日的菜單


一樓上二樓處的牆上還有塗丫作畫，不過這個樓梯轉角一致認為設計的不佳，這樣的評論完全是為了安全著想，因為轉彎處沒有扶把，老人、小孩甚至大人都有可能疏忽後踏空摔倒，這部份倒是要請店家留意，不過店家是說好像還沒有發生這樣的事情過，好吧！算我們多慮了。
 

屋外的老樹

二樓用餐區


二樓戶外用餐區，感覺還蠻舒適的，天氣涼爽時坐外頭應該很讚。
 
 


二樓的用餐區一樣窗明几淨、舒適寬敞，陪伴的一樣有古董家具、古董家電用品。
 
 
 
 

這裡標榜著不眠夜貓族可以有個舒適打發時間的空間，工作壓力大的上班族多了一個紓壓放鬆的好去處，貴婦姐妹淘可以一起結伴享受悠閒時尚的氛圍，來到The Villa Herbs可以選擇坐在戶外區，聆聽流水潺潺、在綠意盎然的庭園裡享受難得的芬多精；室內是另一種風情，木製的地板和古董家具、昏黃燈光、芳香蠟燭，舒適的沙發椅招喚著想鬆懈的心靈。磚牆上的黑板寫著每日特餐，室內呈現新舊物搭配融合，不同的空間營造出不同的感官體驗，不論是單純用餐的食客，或是刻意來此放鬆小聚的都會男女，可以像渡假般的浪漫放鬆，也能像居家生活般的自在傭懶。

這一頭屬於夜晚，為晚餐和夜晚的Lounge Bar。
 
 


有二個座位區是可以向著庭園，我比較喜歡這樣的空間，不過沙發椅由於是布的沙發，感覺久了有點髒就是了。
  


這一頭代表著「夜晚」的空間我就比較不是那麼愛，感覺好像悶在裡頭似的，覺得空氣不是很清新流暢 (除了向著庭園的那邊座位)。


這一頭古董家具更多，據說老闆希望營造出泰式居家風格，加上芳香蠟燭點上，進來這的人倒是說很有SPA的氛圍。
 


這是較裡面隱密的座區，這樣的空間我還是不怎麼喜歡耶！哈！ ~~~ XD


這是代表「夜晚」的二樓空間，比較適合私人聚會，聊天小酌的場合。
 


也可以包場下來辦Party


參觀完室內外空間，準備下來用餐，這一天來試吃的是今夏新推出的義式經典Focaccia弗卡夏新料理。 


「香草沙拉」

用覆盆子搗碎後加入優格，一旁的蔬菜棒沾裹著品嚐，不過大夥一致認為這醬太稀了，這稀......倒不是說他味道不夠，而是不夠稠，如果能夠做成像優格那樣稠，或是像千島沙拉醬那樣的稠，在沾食上就更方便，不然蔬菜棒都吃完了，醬汁還是一堆，完全沒怎麼沾到。


「香蘋美莓冰茶」.......蘋果切片和蔓越莓果粒結合成一杯酸甜好滋味的天然飲品。


這就是Focaccia弗卡夏

Focaccia弗卡夏為Pizza的前身，屬於扁麵包(flat bread)的一種，加入店家自己栽種的各式香草、高筋麵粉、橄欖油、海鹽、起司及蔗糖、白糖、黑糖，二次發酵後烘烤成口感奇妙像麵包又像Pizza的美味餐點。

外觀很像Pizza是吧！

我覺得特別的就是上頭烤的像焦糖般的口感

Focaccia弗卡夏目前好像是店內下午茶的點心。

另外試吃了早午餐，大家好像對這比較感興趣........哈！


一人份的早餐，樣式還挺豐富的，價格好像三百多塊的樣子，有起司煎蛋、優格沙拉，另外還有香草麵包、肉類、菇類料理及一杯果汁。


這菇類和肉類料理天天不一樣，這是這一天的菜色。
 


優格水果沙拉，感覺蠻讚的。


起司培根煎蛋，口感細嫩很好吃哦！
 


這是另外單點的點心吧！？麵包沾湯一起食用，我喜歡這樣的簡餐，肚不怎麼餓時的好選擇。


餐後甜點「熱巧克力蛋糕襯覆盆子冰糕」
其實「冰糕」就是冰淇淋啦！這道甜點是用58%可可加上甜酒巧克力醬烘焙而成的熱巧克力蛋糕，再加上一旁手工覆盆子口味的冰淇淋搭配著一起品嚐。

手工冰淇淋吃起來就是不一樣，這覆盆子冰淇淋不甜膩，吃起來非常的清爽。


巧克力蛋糕好吃，捨不得一口吃掉，怕吃太快到時候得看旁人吃........哈！美好的午后就該來一份幸福甜點。
 


「蜜桃蘋果茶」......這杯是熱飲，看外表好像冰飲似的，上頭有肉桂和奶泡，不過我沒喝到不知道味道如何？一旁還有肉桂棒可以攪拌，據說喝起來味道更香。


每人一壺的「香草茶」，是店家自己調配的香草茶，裡頭有薄荷、甘草、甜菊，完全不加糖就有甘甜味，喝起來還蠻舒服的哦！

The Villa Herbs restaurant
地址：台北市大安區樂利路11巷32號
電話：02-2732-3255
星期日 - 週四：am11:30 -am 2:00
星期五 - 週六：am11:30 -am 3:00