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Bianco Taipei 義大利食材餐廳
http://biancotp.wixsite.com/bianco  
https://www.facebook.com/bianco.fb   
地址:台北市仁愛路四段112巷19號1樓 
電話:02-2325-3655

就在仁愛圓環中山醫院旁的「Bianco」是個外觀白色的小屋餐廳,裡頭除了提供有義大利的料理之外,也有展售一些進口的橄欖油、義大利麵、黑油醋、葡萄酒......等商品,這些食材也應用在餐廳的料理當中,用餐過後覺得喜歡、有需要的朋友或許可以參考看看後添購回家。
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進門右手邊處有個冰淇淋櫃,不過今天沒看見,裡頭是空空狀態。
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有幾款蛋糕,這裡也有提供簡易的下午茶,除了蛋糕之外還有現做鬆餅及Pizza的點心。
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店內用餐區,其實我比較喜歡一進門處的明亮空間,不過這一區的座位比較少,走道也有些窄,我覺得客人拉開椅子坐下後,感覺走道好像又會更窄。
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一旁櫃上展示的就是前頭提到的進口橄欖油、義大利麵、黑油醋、葡萄酒......等商品。
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櫃臺前的蘋果架好可愛,好想要一個......XD (這位太太妳擺那麼多蘋果幹嘛?是吃的完喔!)
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經過通道後裡頭是較大用餐空間,另外還有一個小包廂區。
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需要糖、醬料、調味櫃可以到這中間區的臺子拿取。
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這一區空間相對寬敞舒適,不過我個人覺得光線稍微暗了點。
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這就是小包廂區,人多時可以預約這區。
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店家菜單大致如下,日後若有異動還請以店內公告為主。
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這天來試吃的是早午餐的餐點,店家好像今年夏天才推出這系列的料理,目前有六款選擇,這天我們選了「水果優格鮭魚鬆餅」和「培根歐姆蛋」。
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這款「水果優格鮭魚鬆餅」好賞心悅目,一端上桌就很吸睛,當初點他就是因為我是鮭魚控,再來早午餐有水果蔬菜還真是對了我的味口,所以毫不考慮就選了他,一上桌在「視覺」上也得確沒讓人失望,有不少的藍莓、葡萄柚及柳橙果肉,醃燻鮭魚的量也頗大氣。

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淋上的是口味不甜膩的優格醬我也很喜歡,唯一覺得美中不足的大概就是底層的鬆餅,由於厚度較薄加上也烤得比較焦,吃起來口感較硬,但也比較香就是了。
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另一道早午餐是「培根歐姆蛋」,現做上桌看起來很美味,歐姆蛋部份若可以再飽滿一點就更完美了。
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一旁搭配少量的蔬菜沙拉,其實我會希望量可以再多點,因為店家的蔬菜坦白說新鮮之外口感也很優。
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馬鈴薯焦香口感綿細還不錯吃。
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裡頭是切細長條的培根,培根和蛋的搭配一向也是我的心頭好,但真心好希望這歐姆蛋可以再飽滿一點就「基爸昏」(100分),不然多放上個麵包也可以讓飽足感更上層樓。
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早午餐內均含90元的冷熱飲,店家提供的是黃方糖。
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Camay‧樂活誌

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