這陣子身體欠安,
很想好好休息著,
但家事、小孩子的事、自己的事.......
手邊就是有不少事得忙,
完全一刻不得閒......
原先嚷嚷著要好好休養,
最後還是弄的半調子.......


不過這幾天燉補倒是蠻認真的做,
吃嘛!總不能連吃都懶就慘了,
只是太花時間的料理,
這陣子體力欠佳也就比較沒辦法弄,
所以懶人媽還是能盡量怎麼簡化做菜過程......就盡量的簡化嚕!......

懶人料理亂亂寫 ─ 純粹生活記錄不是教學】~~ 僅供參考
※ 豬小排、薑、蒜頭、少許米酒、味噌。
※ 豬小排洗淨後,用少許米酒、拍碎的蒜頭、薑醃漬一會。
※ 味噌醬 (或豆腐乳醬) 加入少量水調勻成麵糊狀後,將小排放入浸漬1小時。
※ 連醬汁一起放入蒸鍋裡蒸約30 ~ 50分鐘後即可起鍋 (視份量多寡自行調整時間)。

非常簡易且下飯的一道懶人料理,
而且零失敗哦!.......


延伸閱讀:
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【今晚吃簡餐】紅燒排骨   
【開飯囉! NO.12】豆鼓排骨




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Camay 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • a900315
  • 一道方便簡單又下飯的料理唷~~
    宅媽快快學起來~
  • yan198277
  • 簡單做又好吃的料理~
    一定要推一個
    如果醃的越久會不會越鹹ㄚ
  • aprillove
  • 你連懶人料理
    都可以搞的這麼吸引人
  • kavenbaby
  • 好神奇的一道菜
  • 楊比比
  • 一整個讚!
    趁著週末來試試看...零失敗~~~嘿嘿!我喜歡這句話!
  • 版主
  • 小熊媽
    這真的超簡易的
  • 版主
  • 這點我跟妳一樣好奇耶
    我那時候只醃一個小時
    就像妳說的
    時間久一點會不會更鹹?
    之後有機會我來試試看醃一晚~~
  • 版主
  • 蘿莉
    真的~~~
    這真的超懶人的料理
    請跟著我這樣做
    應該就是這樣子
    哈哈!
  • 版主
  • 比比老師
    懶人媽的我最愛這種怎麼亂做
    都能怎麼成功的料理
    哈哈
  • 版主
  • 不神奇 不神奇
    真的簡易又好吃
  • beer2352
  • 也可以用烤的
  • Hulisayso
  • 果然是超方便的懶人料理!
    不過看起來好開胃喔~~~
  • 元寶麻
  • 好像很簡單耶~
    打包囉~
  • 版主
  • 下次試試看~~~~^o^
  • 版主
  • 元寶麻
    真的灰常簡易哦!
  • 版主
  • 用味噌來做菜
    我還是頭一次
    挺好吃的
  • wiselaine
  • 推+收~
    看起來好簡單
    下次也來試試
    每次買排骨
    我就只會拿來煮湯>///<