厚切香煎豬排很好吃......
永和竹林路對我來說,應該算是從小就在這週邊閒晃的熟悉區塊,但近年來雖然依舊住在中永和,但怎麼覺得對竹林路是越來越陌生了。
阿倫蛋包飯,就位在竹林國小斜對面,女兒跟我說在小北百貨旁邊,我說竹林路哪來的小北百貨啊!那怎麼能算是個地標嘛!直到聽到竹林國小才知道正確位置在哪!
店門其實很顯眼,就在小北百貨旁的巷口.....哈!
不用進店裡就能在外頭看到菜單。
中午過後一點半才來,沒想到店裡用餐客人還是很多,看了下店內好像只有老闆夫妻倆在忙,心裡想這點餐後該不會等到天荒地老吧?!
不過既然人都進來了,而且還都坐下了..... XD,就別想太多點餐吧!
坐定位後女兒叫我轉身看後方的時鐘,將時鐘當做是裝飾藝術的鑲在門上是老闆的創意發想。
老闆很忙,所以店內餐點特色都張貼在牆上,人客請自己看。
點餐得到櫃台區,點餐時偷瞄了下店家廚房,地板角落整理的清爽乾淨讓人頗安心。
店家的菜單
原本想吃無骨雞腿餐,無奈不知店家有餐點限量銷售,據說每日雞腿餐只有二十幾份啊!這天來老闆說賣光了,才午餐就賣光了是怎麼樣?....淚!
好吧!最後就接受老闆的建議點了骰子豬和厚切豬排。
店家不使用免洗餐具,提供有免費湯品和飲料,請人客自己動手喔!
我們這天喝的是紫菜蛋花湯,不用舀湯技巧就能撈到滿滿一碗都是紫菜和蛋花的湯.....哈!
可愛的調味罐.....
厚切豬排飯上桌,對我來說份量頗大,算是四菜加上好大一個嫩煎蛋,厚切豬排另外放。
那嫩煎蛋煎的好美喔!外觀完美超鮮嫩的。
嫩蛋下層的米飯感覺不像白飯,老闆說是有加了高湯下去悶煮的米飯。
一旁的厚切豬排約女性手掌大,厚度大約將近1.5cm,店家採用現煎不裹粉,我喜歡這樣的料理方式。
老闆的火候準確到位,豬排的鮮嫩熟度將將好。
隨餐附有番茄沾醬和芥末蜂蜜醬,醬汁吃起來不大一樣,應該是老板自己調煮,不是買現成的醬料。
骰子豬蛋包飯,附有二道青蔬及一盤份量頗多的骰子豬。
蛋包飯裡層的米飯居然是咖哩下去煮的飯,不是像坊間一般的白飯,米飯的軟硬度適中很香很好吃。
這樣平價的小店,老闆居然還這麼搞工的做盤飾,原本擔心老闆忙不過來,點餐後會不會等到天荒地老的疑慮,在美味餐點上桌後完全不存在,上菜速度還OK,不至於讓客人久候,餐點的美味度也頗優質,心裡盤算著之後想再來吃這次無緣嚐到的雞腿餐。
阿倫蛋包飯
臉書粉絲團 https://www.facebook.com/Alarn7?fref=ts
(每月公休時間不一樣,粉絲頁上會預告)
地址:新北市永和區竹林路25巷1號 (竹林國小對面)
電話:(02) 8925-0709
- Nov 08 Sat 2014 11:08
【食】永和美食 - 阿倫蛋包飯
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