窩在廚房裡做料理，
真的是件很愉快的事，
之前有人問怎麼不開家餐飲店？
但也有朋友說開店太累人了，
時間都會被綁住，
我比較多慮的是........我的這種懶人料理會有人捧場嗎？.......哈！
懶人料理繼續做下去.......
【作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考
※ 準備雞腿肉、馬鈴薯、薑、蒜頭、辣椒 (不吃辣的就不要放)、豆鼓。
※ 將所有材料丟進大鍋子裡。
※ 加入少許的糖、適量的水和醬油 (每款醬油鹹度不同，這部份需要自己做比例上的調整)
※ 之後裝進袋子裡醃漬著 (有時候可以前一天這樣做好，隔天晚上丟進鍋子裡蒸就行了)
※ 差不多醃漬個一小時後，倒入容器裡放進蒸鍋蒸個30分鐘左右即可。
※ 用杓子撈起盛盤.......
懶人料理輕鬆就能完工，
嗯！這算是一道下飯的菜，
愛吃辣的人放辣椒很讚滴......
真的是件很愉快的事，
之前有人問怎麼不開家餐飲店？
但也有朋友說開店太累人了，
時間都會被綁住，
我比較多慮的是........我的這種懶人料理會有人捧場嗎？.......哈！
懶人料理繼續做下去.......
【作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考
※ 準備雞腿肉、馬鈴薯、薑、蒜頭、辣椒 (不吃辣的就不要放)、豆鼓。
※ 將所有材料丟進大鍋子裡。
※ 加入少許的糖、適量的水和醬油 (每款醬油鹹度不同，這部份需要自己做比例上的調整)
※ 之後裝進袋子裡醃漬著 (有時候可以前一天這樣做好，隔天晚上丟進鍋子裡蒸就行了)
※ 差不多醃漬個一小時後，倒入容器裡放進蒸鍋蒸個30分鐘左右即可。
※ 用杓子撈起盛盤.......
懶人料理輕鬆就能完工，
嗯！這算是一道下飯的菜，
愛吃辣的人放辣椒很讚滴......
文章標籤
全站熱搜
一起嚐美食 (7)
我也要來試試看 推推+收收
這道菜很下飯 也適合便當菜 藍色
哇.... 真的很簡單而且又下飯的菜色 學起來.學起來
看起來很簡單，又很下飯的菜色，要學起來^^
姑姑 好久不見了 我是紘瑋 真好玩 原來你上電視ㄌ 呵呵 好就沒跟你打招呼嚕 我考上了國立金門大學 不知道你知不知道 ㄋ 呵呵 看樣子姑姑這陣子的生活還真不錯耶 我也很久沒看到乙揉了 呵呵 不知道他好不好 希望姑姑身 體健康 天天開心唷
我都跟阿麗買 哈哈
讚...但是豆鼓看起來很新鮮 不是罐頭的豆鼓吧??? 這道料理, 豆鼓是重點嗎?
你這樣一點都不懶了吧 我最近都是一碗麵就把老爺打發了 有時不想煮就裝死裝累 讓老爺帶我去吃東西 最近還好吧
謝謝camay的分享，我馬上就學著做了 http://dearfrances.blogspot.com/2010/09/blog-post.html Ｇ婆一下，應該是豆”豉”唷．
Frances 妳用小魚豆豉 好特別哦！ 感覺好像更美味 您說豆"豉" 我一時看不出來 我是不是哪有錯？
小馬達 我家現在很少煮 一來市場遠 再來是這邊物價有時候還蠻貴的 反而吃外面比較省
我買的這種不是豆豉醬 只有一粒粒的豆豉 但也是濕的 這料理就是借豆鼓的香氣 但我知道有些人不愛
阿麗也有做這道料理是嗎？ 我太久沒消費了 哈~~
紘瑋 謝謝你 祝你就學一切順利 回來要喊姑姑 ^__________^
懶人料理 很方便 ^___________^
懶人料理 很容易做 ^__________^
對對對 也很適合當便當菜哦！
有做別忘了來分享一下哦！ ^_____________^
看起來很好吃! 作法又簡單 可以學起來 ^^
懶人料理 不用花太多錢、太多時間 ^________^
一定要來做做看