- 5月 30 週四 201300:00
【愛麵族】樂華小吃意麵肉羹湯‧百吃不厭
- 9月 14 週三 201100:00
【愛麵族】超愛這一味‧永安市場「固湯頭」
- 12月 08 週三 201000:00
【愛麵族】覺得麵比較好吃‧新北投24小時小吃店
計劃前往「新北投半日遊」，怕到了目的地再找，一來浪費時間二來怕踩到雷，所以還是認真的上網找找中午用餐的地方，這家「24小時小吃店」就是上網找到的午餐落腳處。
從「新北投」捷運站出站後，右轉順著彎路走，大約150公尺左右就可以看到這家店囉！
愛麵族的我還是非常私心的在網路上挑選賣麵食的店家，不過女兒倒是跟我反應她最近突然變的很愛吃麵，所以完全舉雙手贊成。
雖然標榜24小時，不過店家營業時間實際上是沒那麼長，只有從早上十點營業到半夜二點。
坐定位點好餐後.......先拍了同桌一位太太的午餐...... (不知道是啥肉品的小菜黑白切)
湯的切仔麵.......油蔥的哦！我最愛這種了.......
店家人手還不少，所以上菜速度挺快的。
女兒點的切仔麵 (乾的)。
我比較喜歡吃白麵，可惜沒賣陽春麵，只好改點意麵囉！看起來好像普普不怎樣，但味道還不錯哦！我喜歡.......
可以媲美昌吉街的美味豬血湯.......
口感相當的軟嫩哦！......
豆腐也不錯吃，一樣很細嫩。
他們家的小菜 (海鮮、肉品類)，價格大約在60元/份左右，不算貴份量.....還好，若要論鮮美度，還是大推淡水的「滬尾小吃」，他們家的小吃真是一級棒 (但價格就比較沒那麼親民)。
這天跟女兒倆的午餐，不過我覺得這家賣的餐點，某些價格上感覺偏貴了點，像簡單的湯麵或乾麵，一碗就要賣上35元，相較於竹圍的「鵝肉扁小吃」，或許重點在於賣小菜黑白切吧！？他們家的麵食一律20元，可說是佛心來著，現在哪還吃得到一碗20元的麵啊！
跟女兒倆還沒吃完，桌友又換了另一組人馬，來的這二位太太只點麵食吃，看我一副想拍照的樣子，還急忙的把麵碗推過來....哈！她們說她們也是愛吃麵居多，小菜倒是其次不常吃，她們推薦我下次來可以吃吃看羹麵。
二位太太大推的羹麵，下次有機會來再吃呗！
這家小菜賣很多，價格還算平價，但鮮美度我覺得普普。
有賣我愛的炸紅燒肉，但......卻是這種的紅燒肉 (這我不愛)，除了肉品口感和外層裹粉是我不喜歡的那種之外，店家還是早已切片擺盤並放在冰櫃裡......
炸紅燒肉還是要熱熱焦脆的才好吃囉！我最愛的還是像「中和無名米粉湯」、「賣麵炎仔」、「滬尾小吃」、「喜相逢」、「阿國切仔麵」.....等這幾家店的紅燒肉....
北投24小時小吃店
地址：台北市北投區光明路213號
電話：02 - 2894 - 6381
- 12月 09 週二 200800:00
【愛麵族】牯嶺街無名麵攤
以前上班的公司還沒搬去科學園區前，
曾經在重慶南路、信誼基金會這附近好幾年，
所以我也在這一區打混好多年。
其實這一區小巷弄裡的美食還不少，
只是有陣子沒來後，
發現部份攤子、商家都有異動的現象，
有些店找不到了，
讓人著實有些落寞。
不過還是有幾家老店依舊營業著，
不受經濟不景氣的影響，
生意好的很........
以前中午用餐時間，
除了自己帶便當窩在公司裡吃之外，
偶爾其他樓層不同公司的朋友 (因為常一起搭電梯就熟悉)，
也會約了一塊吃午餐，
這家無名麵店就是他們帶我來的。
老舊的屋簷下搭的鐵棚子，
哇！那時候來這吃午餐都是十六、七年前的事了，
店家裡外似乎沒多大的變化，
但在清潔度上是比以前好很多。
繞到這一頭才發現有電視台來採訪過。
有些人或許來到攤子上，
會覺得老闆娘不茍言笑，
其實她很可愛的，
這一天看我拿相機，
她還開玩笑的說怎麼沒先通知她梳妝打扮一下
店家全是賣麵，
目前我只吃過乾拌麵、餛飩湯、魚丸湯，
炸醬麵、麻醬麵我還沒吃過呢！
上頭的「三色麵」有格友好奇的問那是啥？
其實不是指顏色，
而是指餛飩、蛋包、魚丸三種不同食材的東西。
跟安東市場那的「呂記巷仔口麵食館」比起，
這家無名麵攤純粹只賣麵，
小菜並不是重點。
他們的豬耳朵還蠻好吃的。
為了環保回歸傳統的餐具，
目前他們攤子都是提供這樣鐵的筷子(也有少量免洗筷供應)。
為了應付大量的食客，
店家早早煮好一鍋蛋包，
客人點了就可馬上盛入湯裡。
點上一碗餛飩麵，
只是.....
老闆娘........我只要餛飩麵就行了，
熱情的老闆娘又在湯麵裡幫我加上搾菜肉絲，
因為她問我吃過她們家搾菜肉絲麵沒？
我說還沒吃過耶！
老闆娘就順手挖了一杓到我碗裡......哈哈！
他們家的麵食除了炸醬、麻醬麵、搾菜肉絲麵之外，
大多都是屬於清淡爽口，
麵食既不是油蔥也不是加滷肉汁(乾拌麵是有點像傻瓜麵那樣)，
完全是小時候吃的那種很像醬油的湯頭，
一般我叫湯麵很少會喝湯(最多只喝個二、三口而已)，
但他們家的湯我都是喝光光哦！
我喜歡她們家的餛飩，
內餡是那種吃完後還會口齒留香的，
至於老闆娘熱情幫我加料的搾菜肉絲，
單吃會有一點鹹 (我個人口味的關係)，
但如果跟湯麵一塊拌著吃，
就完全恰恰好哦！
地址：台北市牯嶺街67巷4號
- 10月 24 週三 200700:00
【愛麵族】熟悉的好滋味‧阿國切仔麵
星期天下午到大稻埕騎車，
運動前先把肚給餵飽。........
阿國切仔麵
台北市民生西路81號
02-2557-8705
AM11:00 ~ PM9:00
週一公休
這是店家貼在牆上方便客人點菜的價目表。
紅燒肉、肝連 (各50元)，
我很愛吃紅燒肉，
看到這我一定會點，
還不錯吃，
但口感跟我們永和「永和鵝肉」賣的紅燒肉比起，
還是稍微遜色了點，
再來同樣的價格份量也偏少了些。
「紅油抄手」50元
乾的抄手 (不辣) 50元，
會叫了二份來吃可見我們倆有多喜歡 (另一碗是吃完後意猶未盡又加點)，
好熟悉的料理味道，
我整個人的思緒都飄到二、三十年前，
這是小時候家附近麵攤的熟悉味道，
我認得那奇妙好滋味，
那家叫做「二塊」(台語發音) 的麵店，
我永遠忘不了他們家的麵食還有好吃的紅燒肉，
真的很好吃........他.......
：「媽咪....妳已經講過很多次了，每次吃麵、吃紅燒肉時妳都會提起耶！」
ㄛ........
好吧！我承認我常一而再再而三的提起那家「二塊」的麵店，
因為他真的很好吃ㄇㄟ.......
這餛飩的餡料有像，
完全是我多年來念念不忘的想念味道。......
「乾麵」 (小) 25元
「湯麵 」(小) 25元
乾麵、湯麵我覺得味道都不錯，
他們的麵糰扣在碗裡還是像以前那樣是一坨的哦！
湯麵的味道真的又是我熟悉的那一味，
不過這次我沒說出口.......哈哈！
暗自在心裡歡呼吶喊著。.......
這邊的麵並不大碗，
難得我居然沒吃飽，.....
「油蔥飯」20元
說真的麵是小碗了點，
但照理說是我最喜歡的食用份量，
不過或許是這邊的料理味道太讓我想念了，
吃完一碗湯麵後我居然還餓，
乙媃也說她好像還沒飽，
想到待會要去騎車耗體力，
最後我們倆商量後決定再加點 (不辣抄手 & 油蔥飯)。
香氣十足相當吸引人的油蔥飯，
味道我很喜歡，
但他們的飯對我來說偏軟了點 (我不愛吃軟飯)，.......
飯太軟再加上油蔥，
多吃點會有點膩，
因此稍稍有點小遺憾。.....
老闆娘很可愛，
我問她可不可以拍照，
她大方的說：「可以ㄚ！想拍哪就拍哪ㄚ！如果要拍我先說一下，我去擦個口紅再來拍」。......
滿足的和乙媃倆走出店外，
開始煩惱著該如何到說遠不遠、說近不近的大稻埕碼頭那？
因為我們車就停在雙連站旁邊的停車格，
假日難得停到的免費停車位讓我實在捨不得開走，
最後我們決定搭接駁車到大稻埕那下車 (518公車班次多、車新又快)，
再走進水門租車騎鐵馬去。
秋高氣爽的好天氣，
騎鐵馬的人爆多，
來到這才發現車都被借光光啦！
用證件排隊排了半小時後，
終於等到二台車。
- 8月 24 週五 200700:00
【愛麵族】賣麵炎仔
好愛吃這樣的炸紅燒肉喔！
最近的天候真是.....
每天中午過後就開始變臉，
沒一會就打起雷、下起暴雨來，
使得下午完全沒辦法安排任何戶外活動 (因為小孩上午都得上課)。
和女兒倆在科博館待了五個鐘頭，
完全感受不到外面已經狂風暴雨，
等車要出停車場時才傻眼，
唉！....這雨大到讓我搞不清楚東南西北，
憑著感覺亂亂開，
二人在車上盤算著去哪吃午餐？
車經環河快速道路時，
猛然想起去年曾經去過的一家麵店，
就在附近不遠處，
：「那裡有好吃的紅燒肉哦！」.....
愛吃麵食勝過白米飯的我，
開始慫恿女兒陪我去吃(因為她比較愛吃米飯類的餐食)。
賣麵炎仔。金泉小吃店
地址：台北市安西街106號(永樂國小後門)
電話：2557-7087
營業時間：早上九點到.....下午三、四點應該就賣光打烊了吧！？
這家位在大稻埕附近，
永樂國小後門處的這家麵店，
開業已經超過七十年，
可算是台北市最老的切仔麵，
負責切菜的這位先生說他們已經是第三代嚕！
古早的公寓建築物，
一樓、二樓都有位置可坐，
店內環境、擺設不能說多好，
來訪者得有點心裡準備，
但服務還算親切有禮。
店裡除了切仔麵、切仔米粉(乾、湯)之外，
還有讓人眼花撩亂的黑白切小菜，
有新鮮白斬雞、鯊魚煙、花枝、粉肝、豬心、生腸.......等等，
滿店的平民小吃不管是吃巧吃飽都讓人快樂無比，
可惜這一天來的晚，
到店裡時都快三點了，
小菜已經所剩無幾，
還好愛吃的紅燒肉還有，........
他們的麵食味道我很愛，
就是小時候的味讓人懷念，
一碗才20元.......
鄉親們ㄚ......
現在去哪找一碗20元的麵ㄚ，
某位太太進店時還含蓄的說只吃一點點，.......
結果她的乾麵吃完又端我的湯麵去吃，
邊吃還邊碎碎唸：「妳怎麼吃這麼慢ㄚ？！」(吼！~~拜託~~我在拍照呀！)
一份五十元的紅燒肉，
五花的恰恰好，
沾上一旁附上的沾醬，
望著店外的滂沱大雨，
覺得此刻真是滿足。.......
鯊魚煙50元、白斬雞50元，
只剩一點點鯊魚煙和一小塊白斬雞的腿，
老闆通通切給我們，
這鯊魚煙........不會形容，
總之跟外面一般賣的很不同，
二樣小菜都好吃。
結帳時和老闆聊了下天，
他們隨口問我不是記者吧！？(我猜想可能是看我在拍照吧！？)
：「像嗎？我只是媽媽啦！」很疑惑的傻笑回答，心裡笑著哪家記者拿這麼陽春的相機。
：「我們好怕記者來採訪。」
：「為什麼......？」這我可好奇了，採訪不好嗎？
：「怕人多ㄚ，排都排到大馬路上去啦！我們會忙不過來的。」
：「..........」原來如此ㄚ.......
生意這麼好？
是有聽說過，
但還沒實際親眼見過，
去年來用餐時是一大早九點剛開店的時候吧！？
只知道店裡已經有不少人，
但還沒滿出來就是了........
那時候玻璃櫃裡的小菜可多啦！
但還是可以想像他們的生意是真的很好，
下午都快三點了，
店內小菜也都快賣光，
除了我們之外還陸續有不少客人上門用餐。
來這用餐若不想大排長龍等候、
我想基本上應該盡量在上午十一點前到，
那時候小菜、料理都備齊全人潮也未至，
才能好好輕鬆愉快的享受正宗的切仔麵和黑白切。
紅圈圈為麵店所在位置 (非正午用餐時段，涼州街上有不少停車位哦！)......
- 7月 13 週五 200700:00
【愛麵族】基隆洪記粿仔條
愛吃麵.......
這樣的麵食我超愛，
偶爾去基隆時，
如果想吃麵，
我大概都會往這跑。
(是我把人家店給照醜了，其實裡面很舒服。)
24小時營業的洪記粿仔條，
在五十年前，
是由洪河水先生以手推車推著沿街叫賣，
沒想到做出口碑生意越來越好，
於是在信三路開了第一家店，
多年後由兒子及媳婦接手，
在信一路開了間24小時營業的分店，
原本該店並沒有「洪記」商標，
直到八十五年開了信一路分店時，
才去註冊店名。
豬腸粿仔湯是洪記的招牌料理，
湯頭濃郁、豬腸軟硬適中、粿仔Q，
店家粿仔條使用再來米製作而成，
故口感較一般市售佳，
乾粿仔條雖然好吃，
但.....乾麵我更愛....哈哈！
所以每次我總是點乾麵吃。........
對我來說，
在安樂路這家分店 (第三家店) 的小菜，
我並不喜歡 (因為還沒燙過前，看起來賣相似乎不佳，所以總是興致缺缺)，
所以我每次都是只點乾麵、豬腸湯。
這樣調味醬 (加油蔥) 的乾麵我特別喜愛，
我比較不愛加滷肉汁的乾麵。.......
看半天找不到門牌號碼，
店家笑笑說也沒有名片，.......
只好把地圖PO上，
若是和我一樣愛吃這樣乾麵的朋友們，
有去基隆的話向大家推薦這家乾麵、乾粿仔。
- 11月 16 週四 200600:00
【愛麵族】永和頂溪客
- 9月 22 週五 200600:00
【愛麵族】樂華小吃麵攤
呷麵、呷麵
后........我真的很愛吃麵
一天總要有一餐得吃上麵才行
否則可能會全身不對勁
即使是一大清早
- 8月 16 週三 200600:00
【愛麵族】南山路麵攤
離家不算逺的地方
忘了多久前發現的
在中和南山路四巷口 (中和國小旁)
營業時間中午十一點至下午四點吧？！
現在來此用餐都會避開人潮較多的時段
要嘛就是十一點剛開的時候來
不然就是中午一點後再來
否則以這種夏天高溫的熱度
排隊真的會累死人
餛飩麵35元
乾米苔苜25元
她們的米苔苜很好吃
我是比較喜歡湯的米苔苜
乙媃說沒吃過乾的
點來吃吃看
陽春麵乾的湯的我都喜歡
不是老闆娘沒放菜
也不是我不愛吃菜
而是我 "吃麵時 " 不喜歡上頭有菜 ( 豆芽、白菜都不喜歡 )
因為那會妨礙我吃麵.....哈哈......
所以一般都會提醒老闆
麻煩幫我放蔥花就好了
餛飩湯小碗20元 ( 約七、八顆 )
軟骨
我一向很愛吃軟骨
這邊肉類小菜20元至40元吧！
除了陽春麵、米苔苜之外
還有油麵、米粉、客家板條等多樣選擇
價格也都不貴.......
喃喃自語
§ 這家麵攤雖然不錯吃，但有個小規矩，就是不管內用外帶一律都得排隊，點完後老闆娘確定該煮的都煮了，該切的都切了，才能換下一個人點，不過老闆娘煮麵切菜動作非常的快，所以當你剛點完入座，通常點的東西也都隨後端過來嚕！
§ 老闆娘人很好，雖然很熱的天氣，老公兒子有時候動作又比較遲頓點，讓她有點小生氣，但似乎還沒瞧見她給客人壞臉色過。
§ 雖然是路邊麵攤，但排隊購買時曾瞄過幾次老闆娘用的抹布，每條都是白白的很乾淨哦！.....
§ 最後要說的是，這不是一餐的量........
一起嚐美食 (7)